Lưỡi dao máy xay giò chả được thiết kế vô cùng logic và hợp lí, giúp xay được giò nhuyễn và ngon, khả năng cuộn đảo tốt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Hãy cùng Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt đi tìm hiểu về lưỡi dao máy xay giò chả nhé.
Lưỡi dao máy xay giò chả
Tất cả lưỡi dao máy xay giò chả đều làm từ inox 304 hay thép tôi nên rất sắc bén, đảm bảo không bị bung lưỡi dao khi vận hành, an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Lưỡi dao máy xay giò chả được làm từ inox 304 cao cấp
Lưỡi dao máy xay thịt làm giò chả có 2 loại cơ bản: loại 2 cánh hoặc 3,4 cánh tùy vào yêu cầu sử dụng, lưỡi 3 hoặc 4 cánh tăng khả năng tiếp xúc khi xay thịt nên xay thịt nhanh hơn nhưng cũng nhanh thay thế hơn loại 2 lưỡi cắt.
Cách bố trí các lưỡi cắt trên thân dao vô cùng logic với độ nghiêng 8 độ chuẩn xác nên giò xay ra rất nhanh, nhuyễn đều, cuộn thịt tốt nên xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao lưỡi dao.
Việc lắp tháo lưỡi dao bằng tay vô cùng đơn giản, xay lưỡi dao vào ngàm trên trục máy khi lắp dao vào và xoay ngược lại khi cần tháo ra. Nhờ tiện ích này mà việc vệ sinh máy cũng nhanh chóng và sạch hơn.
Tháo lắp, vệ sinh lưỡi dao máy xay giò đơn giản
Cán dao làm bằng chất liệu inox, lưỡi dao làm bằng thép cứng, mới đảm bảo được độ sắc bén và khỏe khi xay
Các lưỡi dao của may xay gio cha phải được bố trí đối xứng đều nhau, có như vậy khi xay mới không bị rung lắc hay bắn thịt ra ngoài.
Độ nghiêng của lưỡi dao phải phù hợp, vừa đủ để đảo trộn và khuấy đều.
Giữa cán dao và đáy nồi xay phải đảm bảo khít, không có độ hỡ thì khi xay mới an toàn và không bị ồn, rung.
Lưỡi dao thường có 2 loại là 3 hoặc 4 cánh.
Lưỡi dao máy xay giò chả thường có 2 cánh, 3 hoặc 4 cánh
- Không nên xay các khổ thịt quá lớn hoặc lượng thịt quá ít không lắp đầy lưỡi dao vì lưỡi dao sẽ không cuộn được thịt tốt.
- Không xay thịt trong thành phần có lẫn xương, sụn hoặc đá lạnh quá lớn vì có thể làm cong, gãy, mẻ lưỡi cắt.
- Khi lắp tháo lưỡi dao cần chú ý ngắt kết nối nguồn điện.
- Sau khi dùng xong, bạn vệ sinh sạch lưỡi dao, lau khô và phết một ít dầu ăn để bảo quản tốt hơn.
Bảo quản theo những lưu ý để tăng tuổi thọ cho máy xay giò chả và lưỡi dao
Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt cung cấp các linh kiện máy xay giò chả khác như bộ phớt máy xay giò, khay tủ hấp, gioăng cao su tủ nấu cơm…
Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ, tư vấn chọn mua dòng máy xay giò chả phù hợp nhất với gia đình hay mô hình kinh doanh của bạn. Ngoài ra, để tham khảo thêm các dòng sản phẩm thuộc thiết bị nhà bếp, máy chế biến thực phẩm, máy chế biến nông sản, dây chuyền thiết bị,…quý khách hàng có thể tham khảo trực tiếp trên website của chúng tôi hoặc gọi điện cho chúng tôi qua số HOTLINE: 0902.586.111 để được hỗ trợ nhanh nhất.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT :
Hóa đơn 
Bảo hành 
Bán hàng trực tuyến 
Hỏi đáp 
Tin tức 
Khuyến mại 
Theo dõi đơn hàng 
