Điều mà bạn quan tâm khi nướng các loại bánh ngọt chỉ đơn giản là nướng bánh ngon, bánh nở đều từ ngoài vào trong, màu sắc hấp dẫn… Cái hơn ở lò nướng bánh ngọt Southstar là còn giúp bạn hạn chế tối đa các khó khăn gặp phải khi chưa có nhiều kinh nghiệm. Hãy cùng Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt tìm hiểu về chiếc lò nướng bánh công nghiệp này nhé.
Lò nướng bánh ngọt Southstar
Đầu tiên, khi xác định chọn mua một chiếc lò nướng bánh ngọt, bạn cần trả lời được câu hỏi: “ Mua lò nướng bánh ngọt điều mà bạn quan tâm là gì? ”
+ Một chiếc lò nướng bánh chuyên dụng giải quyết được những khó khăn mà bạn gặp phải? Ngay cả khi bạn chưa có nhiều kinh nghiệm.
+ Xác định năng suất để chọn lò nướng bánh có dung tích phù hợp?
+ Các tiện ích cần thiết với loại bánh mà bạn làm? Giá thành, đơn vị cung cấp?
Tiếp theo, bạn hãy hình dung những khó khăn mà bạn gặp phải khi nướng bánh bằng loại máy trước đây bạn đã sử dụng.
Khó khăn |
Nguyên nhân |
Bánh chín không đều, bên sống bên chín |
Không đủ nhiệt trên nhiệt dưới, tản nhiệt không đều |
Khó xử lí, điều chỉnh nhiệt độ |
Lò thiếu ổn định, lên nhiệt ảo |
Dung tích quá nhỏ |
Mất nhiều thời gian, khó canh nhiệt |
Bánh không nở, bị xẹp |
Sai công thức khi trộn, lò chưa đủ nhiệt đã cho nguyên liệu vào nướng. |
Tính năng |
Giải pháp |
Nhiệt tĩnh – Nhiệt trên và nhiệt dưới lan tỏa hơi nóng lan đều khắp khoang lò. |
Bánh chín đều, nở đẹp từ trong ra ngoài, không phải trở khay. |
Điều chỉnh nhiệt linh hoạt từ 0-300oC, lên nhiệt chuẩn |
Nướng được nhiều loại bánh: bánh mì ngọt, bánh Gato, bánh bông lan, Cupcake, Pizza, bánh trung thu… |
Nướng tự động hoàn toàn |
Cài đặt thông số để lò nướng bánh, hẹn giờ tắt tiện lợi. |
Khoang nướng rộng |
Năng suất cao |
Thiết kế lò cách nhiệt hoàn toàn giữ nhiệt tốt |
Bánh chín nhanh, tiết kiệm điện. |
Chất liệu Inox cao cấp, độ bền cao |
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sáng bóng, dễ vệ sinh, hạn chế bị gỉ sét khay biến dạng bởi nhiệt độ cao |
Theo phản hồi từ phía khách hàng: Lò nướng bánh bông lan tốt với công nghệ nhiệt tĩnh lên nhiệt chuẩn.. giúp bánh chín đều từ ngoài vào trong mà không bị xẹp, bề mặt xốp mịn, vỏ bánh đều màu.
- Toàn bộ lò nướng bánh bông lan công nghiệp làm từ chất liệu Inox độ bền cao. Cách nhiệt hoàn toàn.
- Các tầng nướng tách biệt, nướng các loại bánh khác nhau cùng 1 lúc.
- Với hộp điện điều khiển kỹ thuật số có độ chính xác cao, lò nướng bánh gato kiểm soát nhiệt tự động.
- Hẹn giờ nướng bánh. Đèn chiếu sáng bên trong lò khá tiện lợi.
- Nhiệt trên và nhiệt dưới giúp bánh trong lò tiếp xúc đều với hơi nóng.
- Các lỗ thông nhiệt 2 mặt bên của lò nướng bánh ngọt Southstar và quạt thông gió phía sau giúp tăng hiệu suất tản nhiệt.
Đặc điểm, tính năng của lò nướng bánh ngọt Southstar
-Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2K điện southstar
-Lò nướng bánh ngọt 2 tầng 4K điện southstar
-Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 6K điện southstar
-Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 9K điện southstar
-Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2K gas southstar
-Lò nướng bánh ngọt 2 tầng 4K gas southstar
-Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 6K gas southstar
Khay nướng là khay nhôm phẳng, kích thước 400X 600mm; dựa vào đó, tùy vào kích thước bánh mà bạn tính toán được số bánh/lần nướng.
Mỗi tầng nướng với bộ điều khiển riêng biệt, có thể nướng các loại bánh khác nhau ở các tầng.
Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay
BẢNG THÔNG TIN THAM KHẢO NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN NƯỚNG
Để biết chính xác giá và chương trình chiết khấu dành cho các dòng lò nướng bánh ngọt, cùng các dòng máy thuộc dây chuyền làm bánh ngọt, các bạn liên hệ trực tiếp số Hotline của Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng để được hỗ trợ tốt nhất.
Bánh ngọt được nướng từ lò nướng công nghiệp Southstar
Ngoài ra, để tham khảo thêm các dòng sản phẩm máy chế biến thực phẩm, máy chế biến nông sản, thiết bị nhà bếp, dây chuyền thiết bị,… tại Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt quý khách có thể xem trên hệ thống website hoặc tại fanpage: https://www.facebook.com/sieuthithietbinhahang.vn/ của chúng tôi.
Mọi thông tin thắc mắc xin liên hệ theo số HOTLINE: 0902.586.111.