Chế biến rau củ quả tại các cơ sở sản xuất rau củ sấy khô là một công việc rất đỗi bình thường nhưng lại làm tiêu hao rất nhiều thời gian và nhân công. Tuy nhiên với máy thái rau củ đa năng VC60MS thì tất cả các vấn đề trên đều sẽ được giải quyết hiệu quả với khả năng thái nhanh, đồng đều tuyệt đối.
Với 6 bộ lưỡi dao, máy thái đa năng này có thể thái được nhiều hình dáng khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu mong muốn của khách hàng. Cùng với năng suất cao, thái rất nhanh, đều và không bị vỡ vụn hay kẹt nguyên liệu thì máy thái rau củ VC60MS được coi là sự lựa chọn tuyệt vời cho các căn bếp cơ sở ché biến củ quả sấy khô cũng như các hộ gia đình nhỏ.
Máy thái rau củ VC60MS có thiết kế hình khối dày dặn, vuông vức mà tinh tế. Máy được làm toàn bộ bằng inox và hợp kim nhôm đảm bảo độ bền chắc, vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng, không có hiện tượng đổi sang màu vàng theo thời gian.
Phần nắp đậy của máy được thiết kế chốt gài thay cho chốt vặn như trước, do vậy việc thay thế các lưỡi dao thái trở nên dễ dàng hơn mà không mất quá nhiều thời gian. Ngoài ra, phần cài chốt được làm rất chắc chắn, bạn không cần phải lo lắng khi máy đang vận hành mà bị bung ra.
Phần họng chứa rau củ được thu gọn về một phía, nghĩa là phần cắt ngang và dọc đều được thiết kế chung trong 1 họng. Máy trông nhỏ, gọn gàng hơn rất nhiều.
Máy thái rau củ VC60MS sử dụng rất an toàn, khi máy hoạt động liên tục, động cơ bị nóng quá mức sẽ tự động ngắt điện ngăn chặn tình trạng cháy nổ và chập điện. Để một lúc sau, động cơ nguội đi, máy vẫn hoạt động bình thường. Hơn nữa, ,áy có thêm khóa ở thân và ống máy đẩy rau củ, chỉ khi nào miệng ống đậy kín vào miệng ống chứa rau củ thì máy mới vận hành.
Bên cạnh những ưu điểm nổi bật, thì dòng máy thái rau củ này cũng có nhược điểm là thái hạt lựu chỉ đạt hiệu suất 60% do có vụn. Không thái được các loại củ, quả, trái cây quá mềm như cà chua, nha đam...
– Rau củ quả cần được vệ sinh sạch sẽ và để ráo nước, gọt vỏ qua các loại rau củ quả cần được gọt vỏ, khay đựng.
– Nên chuẩn bị khối lượng rau củ quả lớn để thái liên tục mà không phải đợi làm mất thời gian.
– Vệ sinh sơ qua máy (các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm) nếu là lần sử dụng hoặc máy để lâu không sử dụng.
- Máy cắt rau củ VC không thái được các loại rau củ quả quá mềm như: Cà chua, nha đam…Hay các loại rau dạng lá như: hành lá, bó xôi…
- Khi máy cắt rau củ công nghiệp hoạt động lâu hoặc động cơ nóng quá sẽ tự động tắt, tránh tình trạng cháy nổ, chập điện. Bạn yên tâm vì khi động cơ nguội, máy thái củ quả sẽ vận hành lại bình thường.
- Để đảm bảo độ bền cho động cơ không nên vận hành máy liên tục quá 30 phút.
- Vệ sinh kỹ các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm như họng cho rau củ quả, lưỡi dao..
- Bạn chắc chắn đã ngắt nguồn điện khi cần tháo lắp lưỡi dao và vệ sinh máy.
Với thông tin trên, hi vọng bạn có thể sử dụng máy thái rau củ quả đa năng một cách trơn tru. Còn thắc mắc gì về cách sử dụng máy thái rau củ quả, bạn có thể để lại bình luận ở phía dưới để được hỗ trợ nhé!
Máy thái rau củ VC60MS
- Điện áp : 220V/50Hz
- Công suất : 550W ~ 3/4HP
- Số lưỡi dao : 6 bộ dao gồm thái lát, hạt lựu, sợi tròn, sợi vuông
- Kích thước máy : 500 * 250 * 460mm
- Khối lượng : 24,5kg
- Chất liệu : Inox và hợp kim nhôm
- Xuất xứ : Trung Quốc
- Phân phối : Bắc Việt
- Bảo hành : 12 tháng