Máy xay thực phẩm công suất lớn TC42 là dòng máy xay thịt công nghiệp lớn nhất trên thịt trường hiện nay. Động cơ mạnh mẽ, năng suất lên tới 600 kg/h máy xay thịt TC42 là dòng máy xay thịt tốt nhất cho các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm lớn về xúc xích, lạp xưởng,…
Máy xay thực phẩm công suất lớn TC42
Máy xay thịt công nghiệp TC42 có vỏ được làm từ inox sáng bóng tạo nên vẻ ngoài đẹp và hiện đại cho máy cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của bộ y tế. Do năng suất lơn và lượng thịt xay nhiều nên bộ đầu ra của máy được làm từ thép và có chốt cố định để giữ cho đầu lọc không bị bung ra trong quá trình sử dụng.
Máy xay thực phẩm công suất lớn TC42 có động có sinh công suất lên tới 4 Kw (gấp 4 lần dòng TC32) và cho năng suất lên tới 600 kg/giờ. Có thể nói đây là năng suất lớn nhất mà dòng máy xay thịt công nghiệp nhỏ có thể đạt được. Máy xay thực phẩm TC42 có thể xay được cả gân, da, xương sụn….Đây là tính năng vượt trội so với các dòng máy xay thịt công nghiệp khác.
Máy xay thịt công nghiệp TC42 với động cơ, công suất lớn xay thịt nhanh, đạt yêu cầu
Các chi tiết của máy xay thực phẩm công nghiệp TC 42 có thể tháo rời bằng tay, giúp quá trình vệ sinh và bảo quản máy trở nên dễ dàng hơn.
Các chi tiết của máy xay công nghiệp TC 42 tháo lắp dễ dàng
- Bước 1: Rửa sạch thịt và cắt thành từng miếng nhỏ cỡ 3 đầu ngón tay.
- Bước 2: Cho thịt lên khay chứa thịt của máy và bật công tắc nguồn.
- Bước 3: Dùng cây đùn thịt để gạt, đẩy thịt xuống, thịt sẽ nhanh chóng được xay nhuyễn và đùn dạng sợi ra bên ngoài.
- Bước 4: Chuẩn bị sẵn các khay để chứa thịt sau khi đã được xay xong.
Cách sử dụng máy xay thực phẩm công suất lớn TC42
Thành phẩm sau khi được cho vào máy xay TC42
– Bước 1: Bạn tháo mặt cắt dùng để xay thịt ra, sau đó tháo từng bộ phân trong đó như lưỡi dao, trục xoay, khay đựng thịt… và rửa sạch từng bộ phận bằng nước rửa chén.
– Bước 2: Trước khi lắp vào máy xay thịt, bạn nên lau khô các bộ phận trước rồi hãy lắp vào theo hướng dẫn của video phía dưới nhé!
– Do máy xay thịt công nghiệp được gắn trực tiếp xuống mặt đất nên không thể di chuyển đi đâu được cả. Vì vậy, bạn cần chọn một vị trí thích hợp ngay từ đầu để đặt máy.
– Sau khi sử dụng xong vào cuối ngày bạn nên dùng một tấm vải mỏng chùm lên máy để giảm bớt lượng bụi có thể bám vào, gây ảnh hưởng đến motor
– Nếu lâu ngày không sử dụng, bạn nên cho vài giọt vào lưỡi dao xay thịt để bảo quản lưỡi dao, hạn chế rỉ sét.
- Kiểm tra xem điện áp nguồn phải đáp ứng các yêu cầu quy định. Dây cấp nguồn phải ổn định và an toàn, và ổ cắm điện phải có nối đất ổn định.
- Tháo rời các thành phần thịt xay, làm sạch chúng bằng nước, sau đó cài đặt chúng theo thứ tự và khóa tay cầm.
- Khi khởi động máy lần đầu tiên, hãy kiểm tra xem máy có quay đúng chiều không . Nếu không đúng chiều thì phải kiểm tra lại cách đấu nối điện.
- Trước khi bật công tắc, bạn cần kiểm tra xem bộ phận ống đùn lắp đã đúng chưa. Việc siết quá chặt đai ốc khóa phía trước có thể gây quá tải và hao mòn cho các bộ phận. Nếu đai ốc khóa phía trước quá chặt hoặc quá lỏng sẽ gây ra tiếng ồn bất thường và khiến máy hoạt động bất thường.
- Nguyên liệu nên được bóc vỏ và rút xương, và cắt thành các miếng thịt thích hợp trước khi cho vào máy.
- Khi bỏ nguyên liệu vào, có thể dùng dụng cụ chuyên dụng để đẩy thịt xuống. Nhưng tuyệt đối không được dùng tay ấn trực tiếp.
- Sau khi thịt xong, tắt nguồn, sau đó tháo tấm khóa hạt phía trước – tấm chân vịt lớn hơn và làm sạch máy bằng một miếng vải ẩm.
Mua máy xay thực phẩm công nghiệp TC42 giá rẻ tại Bắc Việt
Để được tư vấn một cách tốt nhất khi mua máy xay thực phẩm công nghiệp TC42 tại Siêu thị thiết bị nhà hàng nói riêng, cũng như các các loại máy xay thịt khác nói chung, xin hãy liên hệ chúng tôi bằng cách CHAT trực tuyến trên website, fanpage hoặc qua số HOTLINE: 0902.586.111.
Model |
TC-42 |
Điện áp |
220V/380V |
Công suất |
4.7KW |
Năng suất |
650Kg/h |
Trọng lượng |
107kg |
Kích thước |
530x1020x950mm |