So với dòng máy làm xúc xích TV3 thì máy đùn xúc xích TV5 cũng cùng chức năng, chất lượng,.. phù hợp với nhu cầu gia đình và các cơ sở nhỏ làm xúc xích, lạp xưởng…Chỉ khác biệt là kích thước máy và năng suất mỗi mẻ lớn hơn. Trong bài viết này, Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng sẽ giúp các bạn đi tìm hiểu về dòng máy đùn xúc xích này.
Các dòng máy đùn xúc xích
Nếu nhồi thủ công bằng tay hoàn toàn, bạn gặp phải rất nhiều vấn đề như xúc xích quá chặt hoặc quá lỏng, không được căng tròn. Có thể mỗi đọan xúc xích có hình dạng khác nhau. Vỏ nhồi dễ bị rách…
Vậy với máy đùn xúc xích TV5 quay tay, mọi vấn đề đều được giải quyết. Lực ép vừa đủ để nhồi, truyền động nhanh chóng không tốn sức, xúc xích tròn đều. Ống đùn chứa được đến 3 kg thịt mỗi mẻ.
Máy đùn xúc xích TV5
Máy đùn xúc xích TV5 cũng có 4 ống đùn với kích cỡ: 15- 20- 30- 35 mm, giúp đùn xúc xích, lạp xưởng ở các kích cỡ khác nhau, phục vụ nhu cầu sản xuất đa dạng của các cơ sở sản xuất mà không cần tốn thêm tiền đầu tư máy khác.
Máy đùn xúc xích TV5 cũng có 4 ống đùn với kích cỡ: 15- 20- 30- 35 mm
Máy làm xúc xích TV5 nổi trội về độ bền cao nhờ được làm hoàn toàn từ chất liệu INOX dày dặn cao cấp, bền bỉ. Thiết kế theo chiều thẳng đứng giúp tiết kiệm diện tích, chống va đập.
- Bước 1: Trước khi đùn xúc xích, bạn nên rửa sạch các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm.
- Bước 2: Đưa tay cầm lên máy quay theo chiều kim đồng hồ để nâng Pít tông lên tháo ống chứa thịt ra khỏi máy. Bạn nên quay ở đai ốc trên cùng – bánh răng lớn sẽ cho tốc độ quay nhanh hơn.
- Bước 3: Bỏ thịt xay cần đùn vào ống chứa thịt và lắp ống vào trụ máy sao cho Pít tông nằm trong ống. Chọn cỡ phễu ra xúc xích lắp vào máy và lắp vỏ xúc xích lên phễu.
- Bước 4: Lắp lại tay cầm vào đai ốc phía dưới – bánh răng nhỏ hơn và quay ngược chiều kim đồng hồ, thịt bắt đầu được đùn vào phần vỏ xúc xích, tiếp tục quay cho đến khi hết nguyên liệu.
Sử dụng máy đùn xúc xích TV5
Tiếp tục quy trình trên để làm các mẻ sau.
Để chuyên nghiệp hóa sản xuất, bạn có thể sắm thêm các máy móc trong dây chuyền làm xúc xích như máy thái thịt, máy xay thịt công nghiệp, máy xay giò chả, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp xúc xích, máy hút chân không,…
Dây chuyền làm xúc xích
Liên hệ ngay với Siêu thị thiết bị nhà hàng để được hỗ trợ, tư vấn chọn mua dòng máy làm xúc xích phù hợp nhất với gia đình hay mô hình kinh doanh của bạn.
Ngoài ra, để tham khảo thêm các dòng sản phẩm thuộc thiết bị nhà bếp, máy chế biến thực phẩm, máy chế biến nông sản, dây chuyền thiết bị,…quý khách hàng có thể tham khảo trực tiếp trên website của chúng tôi hoặc gọi điện cho chúng tôi qua số HOTLINE: 0902.586.111 để được hỗ trợ nhanh nhất.
Hóa đơn 
Bảo hành 
Bán hàng trực tuyến 
Hỏi đáp 
Tin tức 
Khuyến mại 
Theo dõi đơn hàng 
