Ngay từ khi ra đời, máy cưa xương SJY F210 đã trở thành thiết bị hỗ trợ đắc lực trong công việc cắt các loại xương cứng, thịt cá đông lạnh. Hoàn toàn thay thế các phương pháp chặt xương thủ công, máy cưa xương là lựa chọn tối ưu cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn công nghiệp…
Máy cưa xương SJY F210
Máy cưa xương SJY F210 được trang bị động cơ công suất 1100W cho năng suất cao, vận hành êm ái trong suốt quá trình cưa, không có hiện tượng rung lắc hay nóng máy khi hoạt động liên tục.
Toàn bộ máy cắt xương SJY F210 được chế tạo từ inox 201 giúp hạn chế tối đa tình trạng gỉ sêt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Người dùng cũng dễ dàng hơn trong quá trình vệ sinh máy trước và sau khi sử dụng.
Máy cưa xương SJY F210 được chế tạo từ inox cao cấp
Lưỡi cưa mỏng 0.5 mm, cưa ngọt các loại xương cứng đầu như xương ống, xương chân giò, cá đông lạnh,… đảm bảo lượng hao hụt là ít nhất.
Lưu ý: Không nên để lưỡi cưa quá lỏng hoặc quá chặt để đảm bảo chất lượng thành phẩm là tốt nhất.
Bàn cắt có gắn thước chia từ 1 đến 14 cm giúp người dùng cắt được nguyên liệu đúng như kích thước mong muốn một cách tiện lợi và dễ dàng nhất.
Bàn cắt chia thước giúp cắt được những khúc xương theo nhu cầu
Máy cắt xương bò có kích thước lớn nên có thể cắt được những khúc xương có chiều cao lên tới 22 cm. Nhưng để máy cưa hoạt động tốt nhất, bạn nên cưa những đoạn xương có kích thước nhỏ hơn 18 cm.
Máy cưa xương lợn có cần đẩy xương, vừa có nhiệm vụ đưa xương vào cắt lại vừa bọc lấy phần lưỡi cưa nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Máy cưa xương SJY F210 được trang bị công tắc hành trình cảm ứng, đảm bảo an toàn hơn cho người vận hành máy.
Sử dụng máy cưa xương SJY F210 dễ dàng, nhưng cần phải chú ý an toàn
Bước 1: Kiểm tra toàn bộ máy. Kết nối máy với nguồn điện và bấm công tắc màu xanh cho máy hoạt động.
Bước 2: Cố định nguyên liệu và điều chỉnh độ dày lát cắt. Tay phải giữ nguyên liệu cần cắt. Tay trái điều chỉnh cần đẩy xương để đảm bảo an toàn.
Thành phẩm được đẩy ra phía sau máy đều, đẹp, mặt cắt láng mịn,…
- Cưa xương, cắt cá đông lạnh nhanh chóng, không tốn sức
- Đường cắt ngọt, đều và mịn
- An toàn
- Tiết kiệm, cắt giảm nhân công
- Độ bền của máy cao
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Chi phí đầu tư thấp
Máy cưa xương SJY F210 có nhiều lợi ích trong khi sử dụng
Để được tư vấn một cách tốt nhất khi mua máy cưa xương SJY F210 tại Siêu thị thiết bị nhà hàng nói riêng, cũng như các các loại máy cưa xương khác nói chung, xin hãy liên hệ chúng tôi bằng cách CHAT trực tuyến trên website, fanpage hoặc qua số HOTLINE: 0977545888.