Teppanyaki chính là phát minh của người Tây Ban Nha vào thế kỉ thứ 15. Thời điểm mà với sự phát triển của nghành vận tải tàu biển Tây Ban Nha, người Tây Ban Nha đi xâm chiếm phần còn lại của thế giới
Khi những người thủy thủ Tây Ban Nha lênh đênh ngày dài trên biển trở thành bạn với biển họ đã nghĩ ra cách nấu chin cá thịt trên những tấm thép của tàu. Món ăn này được lan truyền đến nhiều nơi trên thế giới Mỹ,Châu Phi,Châu Á…Vào đầu thế kỉ thứ 20 một người Mỹ gốc Nhật đã cải tiến hoàn thiện món ăn này trở thành món Teppanyaki kiểu Nhật rất đặc biệt và dần trở thành món phổ biến trên thế giới.
Theo người Nhật bản thì “Teppan” có nghĩa là tấm sách hay gang thép còn “Yaki” sẽ hiểu là nấu nướng. Vậy Teppanyaki có nghĩa là nấu trên tấm thép. Đây là nghệ thuật tuyệt đỉnh của ẩm thực Nhật Bản với sự hòa quyện của lửa và hương vị đặc trưng của món ăn được xào nấy trên bàn nướng Teppan.
Bếp nướng Teppan có nhiều kiểu dáng khác nhau tùy vào không gian và địa điểm của nhà hàng có thể đặt hoặc bố trí các bếp nướng hợ lý. Thông thường có các dạng mặt nướng hình chữ nhật, mặt nướng bán nguyệt với các kích thước từ 1.2 m đến 3 hoặc 4 mét tùy vào không gian nhà hàng. Thức ăn được đặt trực tiếp lên mặt tấm thép mặt bếp được đốt nóng bằng điện hoặc bằng ga đều khắp mặt dưới của tấm thép giúp cho sản phẩm chín đều một cách từ từ giữ được độ ngọt thơm của thức ăn.
Bếp Teppan thường thiên về biểu diễn và những người đầu bếp lúc này như 1 nghệ sĩ biểu diễn nguyên liệu là thức ăn. Tùy vào từng người đầu bếp họ có nhiều cách thức khác nhau để thu hút thực khách không thể rời mắt khỏi họ khi họ chế biến.
Bếp Teppanyaki có cấu tạo khá đơn giản dễ dàng vận hành và sử dụng. Bếp bao gồm các bộ phận như sau
Bếp nướng Teppan sử dụng hàng ngày vì vậy cần vệ sinh sạch sẽ vì bếp có chất liệu bằng thép nên khi sử dụng cũng có những lưu ý như sau:
- Khi làm nóng mặt bếp cần xịt lên mặt bếp 1 ít dầu ăn hoặc bơ thơm không phải bơ mặn.
- Sau khi nấu ăn xong cuối ngày nếu bị dính hoặc đen mặt bếp bạn rửa bằng nước gừng để bếp sang hơn.
- Trực tiếp nhập khẩu từ nhà máy sản xuất
- Minh bạch nguồn gốc xuất xứ
- Nhiều công suất và giá cả phù hợp với từng nhu cầu
- Độ bền và tính ổn định cao
- Sử dụng vật liệu an toàn cho sức khỏe của khách hàng.
- Được chuyên gia kỹ thuật kiểm tra chất lượng
- Chế độ bảo hành dài hạn
- Luôn luôn có sẵn linh kiện để thay thế
- Chính sách giá tốt và luôn là giá tốt nhất
- Tư vấn phù hợp với nhu cầu thực tế của bạn
- Xử lý sự cố và khiếu nại ngay lập tức
- Tư vấn nhiều hơn cho công việc kinh doanh của bạn
- Với những khách hàng ở trong nội thành Hà Nội và TP.HCM sẽ được MIỄN PHÍ giao hàng
Nếu bạn đang có ý định mua bếp Tappanyaki kiểu nhật cho nhà hàng của mình thì còn chần chờ gì nữa mà không đến với hệ thống của siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt để tham gia vào những chương trình khuyến mãi cực khủng với nhiều ưu đãi cực kì hấp dẫn ngay hôm nay nhỉ. Hoặc cũng có thể để lại thông tin cùng những thắc mắc tại đây, nhân viên chúng tôi sẽ liên hệ để giải đáp những thắc mắc ngay khi nhận được thông tin
Bếp nướng teppanyaki kiểu Nhật
- Hãng Sản xuất : Wailaan
- Model : GHE-100
- Nguồn điện : 380V
- Công suất : 12kw
- Màu sắc : Bạc
- Chất liệu : Thép không gỉ
- Kích thước : 1200 x 800 x 900 mm
- Phân phối : Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt
- Bảo hành : 12 tháng
Hóa đơn 
Bảo hành 
Bán hàng trực tuyến 
Hỏi đáp 
Tin tức 
Khuyến mại 
Theo dõi đơn hàng 
