Máy xay đậu công suất lớn TGM 100 đang là một trong những sản phẩm chủ lực của ngành chế biến thực phẩm. Với khả năng xay siêu mịn, máy xay đậu này được ưa chuộng bởi các nhà sản xuất đậu phụ, sữa đậu nành, các loại nước ép đậu và nhiều sản phẩm khác. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về đặc điểm và ưu điểm của máy xay đậu công suất lớn TGM 100.
Máy xay đậu công suất lớn TGM 100 là sản phẩm do công ty Thiết bị Công nghệ Thực phẩm Việt Nam sản xuất. Máy được thiết kế với công suất lớn, có thể xay được các loại đậu với khối lượng lên đến 100kg/mẻ. Máy sử dụng động cơ điện công suất lớn, kết hợp với các lưỡi dao xay sắc bén để đạt được độ mịn cao khi xay.
Máy xay đậu TGM 100 bao gồm các thành phần chính sau:
Với thiết kế công suất lớn, máy xay đậu TGM 100 có thể xay được đến 100kg đậu mỗi mẻ. Máy có khả năng xay siêu mịn, có thể đạt độ mịn lên đến 325 mesh (46 micrô). Điều này giúp các sản phẩm như đậu phụ, sữa đậu nành, nước ép đậu có kết cấu mịn màng, dễ dàng sử dụng và tiêu thụ.
Với khả năng xay 100kg đậu mỗi mẻ, máy xay đậu TGM 100 có công suất lớn, phù hợp với các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn. Máy có thể đáp ứng các yêu cầu sản xuất với khối lượng lớn, giúp tăng năng suất và hiệu quả của dây chuyền sản xuất.
Nhờ thiết kế lưỡi dao xay đặc biệt và động cơ mạnh mẽ, máy xay đậu TGM 100 có khả năng xay siêu mịn, có thể đạt độ mịn lên đến 325 mesh (46 micrô). Điều này giúp các sản phẩm như đậu phụ, sữa đậu nành, nước ép đậu có kết cấu mịn màng, dễ dàng sử dụng và tiêu thụ.
Máy xay đậu TGM 100 sử dụng hệ thống truyền động bằng băng đai, giúp vận hành êm ái, ít tiếng ồn. Điều này tạo thuận lợi cho việc sử dụng máy trong các nhà máy chế biến thực phẩm, đặc biệt là những nơi cần giữ môi trường làm việc yên tĩnh.
Thân máy bằng inox chống gỉ, thiết kế đơn giản nhưng sang trọng. Điều này giúp máy dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Người sử dụng chỉ cần lau chùi định kỳ là có thể giữ máy luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy xay đậu TGM 100 được trang bị chức năng điều khiển tốc độ xay, giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh độ mịn của sản phẩm. Điều này rất thuận tiện khi sản xuất các loại sản phẩm có yêu cầu độ nhuyễn khác nhau.
Máy xay đậu TGM 100 rất phù hợp để sản xuất đậu phụ. Với khả năng xay siêu mịn, máy có thể xay đậu nành thành hỗn hợp đậu phụ với kết cấu mịn mượt, phù hợp để chế biến các loại đậu phụ như đậu phụ trắng, đậu phụ chiên, đậu phụ hấp...
Quy trình sản xuất đậu phụ với máy TGM 100:
| Bước | Mô tả |
|---|---|
| 1. Ngâm đậu | Ngâm đậu nành trong nước trong 8-12 giờ để đậu nở |
| 2. Xay đậu | Cho đậu đã ngâm vào máy xay TGM 100, xay thành bột đậu mịn |
| 3. Lọc và làm đặc | Lọc bột đậu để tách nước, sau đó làm đặc hỗn hợp |
| 4. Đông kết | Đông kết hỗn hợp thành khối đậu phụ |
| 5. Cắt và chế biến | Cắt khối đậu thành miếng, sau đó chế biến thành các sản phẩm đậu phụ |
Máy xay đậu TGM 100 cũng rất thích hợp để sản xuất sữa đậu nành. Với khả năng xay siêu mịn, máy có thể xay đậu nành thành hỗn hợp sữa đậu nành với kết cấu mịn, không bị cặn.
Quy trình sản xuất sữa đậu nành với máy TGM 100:
Máy xay đậu TGM 100 cũng rất phù hợp để sản xuất các loại nước ép đậu như nước ép đậu đen, đậu xanh, đậu hắc lạp... Với khả năng xay siêu mịn, máy có thể tạo ra các loại nước ép đậu với kết cấu mịn, không bị cặn.
Quy trình sản xuất nước ép đậu với máy TGM 100:
Ngoài các ứng dụng trên, máy xay đậu TGM 100 cũng có thể sử dụng để sản xuất các sản phẩm khác như:
Máy xay đậu công suất lớn TGM 100 là một sản phẩm chất lượng cao và hiệu quả trong việc sản xuất các sản phẩm từ đậu như đậu phụ, sữa đậu nành, nước ép đậu và nhiều sản phẩm khác. Với khả năng xay siêu mịn, công suất ổn định và dễ vận hành, máy TGM 100 đáp ứng tốt nhu cầu của các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn.
Trong quá trình sử dụng, việc bảo dưỡng và vận hành đúng cách sẽ giữ cho máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ hơn. Việc tuân thủ quy trình vệ sinh, bảo dưỡng định kỳ cũng như các biện pháp an toàn khi vận hành sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của máy và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Với sự tiện ích và hiệu quả mà máy xay đậu TGM 100 mang lại, không ngạc nhiên khi sản phẩm này đang ngày càng được ưa chuộng và áp dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam. Đây thực sự là một công cụ hữu ích giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
Máy xay đậu công suất lớn TGM 100 xay siêu mịn
Model : TGM100
Nguồn điện : 220
Công suất: 750W
Năng suất: 25 kg/h
Đường kính đá : 9.6cm
Trọng lượng : 22kg
Kích thước :360*300*720mm
Hóa đơn 
Bảo hành 
Bán hàng trực tuyến 
Hỏi đáp 
Tin tức 
Khuyến mại 
Theo dõi đơn hàng 
