Se bột làm bánh mì là 1 công đoạn đòi hỏi nhiều kỹ thuật, thợ làm bánh phải có kinh nghiệm và tốc độ thao tác nhanh – se bột tạo hình bánh đều và đẹp trước khi cho vào tủ ủ, phải nhanh để kịp tiến độ làm bánh mì với số lượng lớn. Và điều đó sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết khi bạn sở hữu một chiếc máy se bột mì.
Máy se bột mì công nghiệp
Để chuyên nghiệp, rút ngắn thời gian làm ra bánh mì, cắt giảm chi phí nhân công, cũng như đem lại năng suất cao thì chắn chắn bạn sẽ cần đến dòng máy se bột mì rồi!
- Không bắt buộc bạn phải có kinh nghiệm làm bánh.
- Cán mỏng, se cuốn và tạo hình bánh điều nhau chuẩn xác trước khi cho vào tủ ủ bột.
- Năng suất cao – Ngang với 2 thợ se bột mì chuyên nghiệp. Mỗi phút máy se từ 20- 30 bánh.
- Sử dụng đơn giản. Tự động hoàn toàn.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Độ bền cao nên khấu hao hằng tháng là không đáng kể.
Theo thời gian thì thiết kế của máy se bột mì dần hoàn thiện và tinh gọn hơn trước. Phần băng chuyền phía sau có thể gấp gọn lại sau khi dùng.
Khung máy chất liệu thép dày chắc chắn. Thân máy hay các bộ phận tiếp xúc nhiều với bột khi se được gia công mềm mại và bọc qua Inox, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, độ bền cao, dễ vệ sinh lau chùi.
Khung máy se bột mì chất liệu thép dày chắc chắn
Máy gồm các băng tải liên tục tải bột vào họng máy và cho bột ra ngoài một cách nhịp nhàng và điều đặn. Bột vừa rơi vào họng máy sẽ được cuộn ngay vào 2 rulo ép chặt, cán mỏng trước khi xuống lưới vê.
Hệ thống băng chuyền, rulo cán bột và các chi tiết khác của máy được vận hành bởi motor công suất 750w. Đây là mức công suất công nghiệp đủ lớn để máy có thể làm việc liên tục, tải trọng tốt, đảm bảo an toàn điện.
Hệ thống băng chuyền, rulo cán bột và các chi tiết khác của máy được vận hành bởi motor công suất 750w
Nhiều bạn cho rằng, se bột bằng máy không chặt như bằng tay. Đúng, nhưng với chiếc máy se bột mì này, bạn có thể cân chỉnh được độ chặt và chiều dài của bánh khi tạo hình nhờ 4 núm vặn điều chỉnh rulo cán dài phía trước máy.
- Núm xoay đen: xiết càng chặt thì bánh càng chặt.
- Núm xoay trắng: xiết càng chặt thì bánh càng dài.
- Phết dầu ăn lên băng tẩy trước khi se bột.
- Làm lần đầu, bạn điều chỉnh khoảng cách giữa các Rulo để chỉnh độ dài và độ chặt của bánh, những lần sau cứ thế mà dùng.
- Vệ sinh sơ qua các bộ phận tiếp xúc nhiều với bột trước khi se bột.
- Bạn có thể đón bột sau khi se ở băng tải phía trước hoặc sau. Nếu đón ở băng tải phía sau, thao tác nhanh, chỉ cần 1 người vẫn làm kịp.
Để tham khảo thêm các dòng sản phẩm thuộc dây chuyền làm bánh mì, máy chế biến thực phẩm, máy chế biến nông sản, thiết bị nhà bếp,… tại Siêu thị thiết bị nhà hàng quý khách có thể xem trên hệ thống website hoặc tại fanpage: https://www.facebook.com/sieuthithietbinhahang.vn/ của chúng tôi.
Mọi thông tin thắc mắc xin liên hệ theo số HOTLINE: 0902.586.111.
- Model : MSBM-001
- Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz
- Công suất : 750W
- Năng suất : 20- 30 bánh/phút
- Trọng lượng : 240Kg
- Kích thước : 700 x 2150 x 1160mm
- Chất liệu chính : Thép, Inox
Hóa đơn 
Bảo hành 
Bán hàng trực tuyến 
Hỏi đáp 
Tin tức
Khuyến mại 
Theo dõi đơn hàng 
