Bạn chưa có tài khoản? Tạo tài khoản mới
Để làm ra những chiếc bánh thơm ngon mang tới người tiêu dùng, chúng ta cần phải trải qua rất nhiều công đoạn. Một trong những công đoạn quyết định độ mềm, dẻo, dai của bánh là trộn và cán bột. Tùy từng loại bánh, bột sẽ được cán mỏng thành nhiều mức độ khác nhau. Đó chính là nhờ vào chiếc máy cán bột mì một chiều, được cung cấp bởi Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng.
- Các bộ phận tiếp xúc với bột mì: khay chữa bộ đầu vào, đầu ra; lưỡi cắt bột, con lăn,... của máy cán bột mì một chiều đều được làm từ Inox cao cấp, không han gỉ, đẩm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chân máy bằng thép cứng cáp, vững chắc, hạn chế rung lắc khi máy hoạt động.
- Động cơ kín, xoay tốc độ cao, tiếng ồn thấp.
- Thiết kế nhiều lưỡi cắt, có thể điều chỉnh kích thước, phù hợp cắt nhiều loại mì khác nhau.
- Con lăn Inox cao cấp, có thể điều chỉnh khoảng cách giữa 2 con lăn, phù hợp độ dày mỏng từng loại mì, bánh,... khác nhau.
Thông số kỹ thuật
+ Model: RS-130
+ Điện áp: 220V/ 380V
+ Công suất: 2.2 kw
+ Năng suất: 60-80kg/h
+ Chiều dài con lăn: 110 x 260mm
+ Độ dày bột ép: 0.8-10mm
+ Kích thước: 1200 x 600 x 1280mm
+ Trọng lượng: 130 kg
- Máy cán bột mì một chiều là máy cán bột nhờ bề mặt còn lăn. Các con lăn quay tròn nhờ động cơ của áy, ép, cán bột nhiều lần thành miếng bột. Sau đó sử dụng lưỡi cắt của máy để tạo thành sợi mì.
- Hình dạng, kích thước của sợi mì phụ thuộc vào sử dụng lưỡi cắt và cài đặt máy.
+ Máy cán bột mì một chiều thiết kế nhỏ gọn, làm bằng Inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Năng suất cao, 60-80Kg/ giờ, tiết kiệm thời gian, chi phí sản xuất.
+ Sử dụng đơn giản, không đòi hỏi có kinh nghiệm cán bột trước đó.
+ Tích hợp 2 tính năng cán bột và cắt sợi, điều chỉnh được độ dài mỏng, kích thước.
+ Cán bột nhanh, mịn, cắt sợi mì dai dài, mỏng đều trong vài giây, đảm bảo chất lượng tốt của mì.
+ Cán và cắt sợi được nhiều loại bột làm: mì tươi, hoành thánh, mì trứng, mì lạnh..
+ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy cán bột mì một chiều chuyên dùng trong quá trình sản xuất các loại mì và bánh. Sử dụng loại máy này giúp người thợ bánh giảm thiểu tối đa thời gian làm ra 1 chiếc bánh.
Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng cam kết tất cả các sản phẩm máy cán bột đều là hàng chính hãng, chất lượng đảm bảo và giá rẻ nhất trên thị trường. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn cần hỗ trợ hoặc tư vấn bất kỳ điều gì về máy cán bột mì một chiều hay thiết bị làm bánh.
Thông số kỹ thuật:
Model : RS-130
Điện áp : 220V/ 380V
Công suất : 2.2 kw
Năng suất : 60-80kg/h
Chiều dài con lăn: 110 x 260mm
Độ dày bột ép : 0.8-10mm
Kích thước : 1200 x 600 x 1280mm
Trọng lượng : 130 kg