Cơm niêu được nấu trong các niêu đất luôn ngon hơn bất cứ loại nồi nào vì giữ nhiệt tốt, tôn được vị ngon của gạo. Đó là lí do nhiều nhà hàng chỉ phục vụ mỗi món ăn ngon này thôi cũng đông khách nườm nượp.
Để nấu được cơm niêu, bạn phải xây lò gạch nấu bằng hơi nóng cách lửa, mất nhiều công sức trông lò và hơi nóng tỏa ra từ lò cũng vô cùng nóng bức, không đảm an toàn cháy nổ… nên không thích hợp với không gian bếp hiện nay.
Đó là lí do, với nhu cầu nấu cơm niêu, hầu hết các nhà hàng hiện nay chọn tủ nấu cơm niêu.
- Tủ nấu cơm niêu 1 tầng được thiết kế vô cùng nhỏ gọn. Thân tủ làm hoàn toàn bằng Inox cao cấp, giữ nhiệt tốt, đảm bảo an toàn thực phẩm
- Cửa tủ có tay cầm cách nhiệt. Đồng thời thiết kế có lớp kính cường lực, giúp dễ dàng qua sát quá trình nấu trong lò.
- Thiết kế 2 giàn thanh nhiệt trên và dưới mặt tủ trong. kết hợp núm điều chỉnh riêng biệt cho từng thanh nhiệt. Điều chỉnh được nhiệt độ thích hợp cho từng mặt.
- Tủ nấu cơm niêu 1 tầng có bảng cài đặt thời gian.
- Mặt bên của tủ có thiết kế nhiều lỗ tản nhiệt.
- Chân tủ có thiết kế núm cao su, giúp tủ đứng ổn định 1 chỗ.
Nấu cơm ngon và nhanh hơn rất nhiều so với cách nấu truyền thống.
- Tủ nấu cơm niêu 1 tầng nấu nhanh hơn nhờ cài đặt nhiệt độ nấu lên đến 4000C, mất chưa đến 40 phút để cơm chín ngon.
- Với lò gạch thông thường, hơi nóng để nấu chỉ lên đến 140oC, để nấu cơm chín mất 45 phút, còn nấu cơm đập (toàn bộ lớp vỏ ngoài cháy vàng và giòn rụm) mất đến 1 tiếng rưỡi.
Cài đặt nhiệt độ và thời gian chuẩn xác
- Tủ nấu cơm niêu 1 tầng vận hành tự động hoàn toàn, bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ và hẹn giờ nấu, an tâm dành thời gian làm các công việc bếp núc khác và quay lại lấy cơm chín.
Năng suất cao
- Tủ nấu cơm niêu 1 tầng có thể nấu khoảng 40 niêu mỗi lần, cơm chín nhanh, đều, luôn nóng.
- Chất liệu chính của tủ nấu cơm niêu là Inox cao cấp đảm bảo vệ sinh thực phẩm, sáng bóng, dễ vệ sinh, hạn chế bị gỉ sét hay biến dạng bởi nhiệt độ cao.
- Thành tủ cách nhiệt nên giữ nhiệt tốt, cơm chín nhanh, cửa kính và đèn chiếu sáng để bạn có thể theo dõi tình trạng bên trong.
- Bảng điện điều khiển dễ sử dụng, bạn cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng tự động hoàn toàn. Khi nấu liên tục các mẻ, tủ đã nóng sẵn nên bạn lưu ý khi cài đặt nhiệt độ.
Có các thắc mắc cần được tư vấn và để biết chính xác giá tủ nấu cơm niêu 1 tầng, cách nhanh nhất là bạn liên hệ đến số Hotline chi nhánh gần nhất của Siêu thị thiết bị nhà hàng để được hỗ trợ.
Xin cảm ơn!