Chưa bao giờ việc nấu cháo, nấu súp lại dễ dàng và tiết kiệm thời gian, công sức đến như vậy. Với nồi nấu cháo công nghiệp 100 lít sẽ giúp tối ưu hóa nhu cầu sử dụng của các nhà hàng, khách sạn hay phục vụ những bữa tiệc lớn nhanh chóng, tiện lợi.
Nồi nấu cháo công nghiệp 100L
Nồi nấu cháo được sản xuất từ 100% inox 304 cao cấp chuyên dụng trong ngành y tế và thực phẩm. Sản phẩm sử dụng dầu ăn thực vật để dẫn nhiệt đảm bảo tuyệt đối các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dầu dẫn nhiệt là loại dầu ăn thông thường nên tuyệt đối an toàn, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Dầu ăn được đổ đầy vào khoang rỗng ở xung quanh thành nồi và đáy nồi. Hình thành một lớp dầu dẫn nhiệt bao quanh khoang nấu cháo. Lớp dầu này được đun nóng bằng thanh nhiệt dạng chùm bên dưới đáy nồi. Nhiệt lượng theo lớp dầu phân phối đều xung quanh thành và đáy khoang nấu, giúp cháo chín đều mà không cần khuấy đảo.
Với cách nấu cháo thông thường sử dụng nguồn nhiệt từ điện, gas, lửa... được đấu trực tiếp dưới đáy nồi khiến đôi khi cháo bị khê, bén nồi, mặc dù đầu bếp vẫn phải đứng cạnh quấy cháo, canh chừng để điều chỉnh nhiệt độ. Đối với nồi nấu cháo đa năng công nghệ mới này, đầu bếp không cần tốn thời gian và công sức vào những việc đó.
Ưu điểm khi dùng công nghệ này đó chính là cháo chín nhanh, chín đều, không khê nát, thậm chí không cần khuấy đảo trong suốt thời gian nấu.
Ngoài nấu cháo, bạn có thể dùng để chế biến các món súp dùng cho khai vị hay kho thịt - cá, hầm xương, nấu nước phở, nấu cao… Việc nấu cháo, nấu súp, hầm xương... giờ đây sẽ trở nên vô cùng đơn giản và dễ dàng.
Nồi nấu cháo công nghiệp NC100 có dung tích lên đến 100 lít, phù hợp sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn và các bữa tiệc lớn. Việc phục vụ lượng lớn đồ ăn nếu trước đây thật khó khăn và vất và thì giờ đã vô cùng đơn giản.
Để biết thêm thông tin chi tiết hơn về Nồi nấu cháo cũng như các dòng máy chế biến khác, cùng các chính sách ưu đãi, vận chuyển và bảo hành mà chúng tôi dành cho khách hàng, quý khách hãy liên hệ ngay tới các cửa hàng, chi nhánh gần nhất của Siêu thị thiết bị nhà hàng để nhận được sự tư vấn trực tiếp từ nhân viên của chúng tôi.
Hotline 0827.086.308 - 0979.777.492
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
KT: Φ500
Điện áp: 220V/380V
Công suất: 9kw
Dung tích thực: 100L