Nếu bạn đang cần một sản phẩm có thể cắt thịt sống liên tục, công suất lớn và bạn chỉ cắt ra lát thịt có độ dày mỏng có định thì sản phẩm máy thái thịt tươi sống DQ 1 là sản phẩm đáp ứng rất tốt cho nhu cầu của bạn. Hãy cùng Siêu thị thiết bị nhà hàng đi tìm hiểu về chiếc máy thái thịt tươi sống này nhé.
Máy thái thịt tươi sống DQ 1
Nhắc đến máy thái thịt DQ-1 là nhắc đến khả năng thái cắt khỏe, làm việc liên tục cho năng suất cao từ 100- 150Kg/h nhờ sở hữu động cơ công suất 750W mạnh mẽ.
Năng suất của máy thái thịt tươi sống DQ-1 tương đương với 9-10 nhân công làm việc liên tục, nhưng hiệu suất và thái lát thịt đồng đều thì thái tay không thể bằng được.
Chuẩn bị khối thịt vuông vứt được cắt theo sớ thịt để lát thịt thái ra trông hấp dẫn và dễ nhai hơn. Và đơn giản là bạn nhấn công tắc cho máy quay, rồi thả thịt vào họng máy, khối thịt nhanh chóng được thái thành những lát thịt mỏng dính, đều nhau như một mà không bị nát vụn.
Máy thái thịt DQ-1 là loại máy thái thịt tự động mang lại hiệu suất cao
>> Tham khảo thêm: Máy thái thịt tươi sống DQ-7
Tùy vào nhu cầu chế biến mà bạn có thể lựa chọn các dòng máy thái thịt tươi sống phù hợp với từng nhu cầu của cửa hàng, cơ sở chế biến của mình. Máy thái thịt tươi sống DQ-1 có 4 dòng máy với độ dày lát cắt cố định cho bạn lựa chọn.
+ DQ-1 loại lưỡi 2.5mm: Thường dùng cắt thịt bò, heo với lát thịt mỏng để xào nấu, nhúng phở, nhúng mẻ..
+ DQ-1 loại lưỡi 3.0- 3.5mm: Thái cắt thịt nướng, món lẩu, lỗ tai heo làm giò thủ…
+ DQ-1 loại lưỡi 5.0mm: Thái thịt nướng, thái thịt trước khi cho vào máy xay thịt làm giò chả, thịt làm Bit tết…
Các lưỡi dao của máy thái thịt tươi sống DQ-1 làm từ thép tôi cứng, sắc bén, lâu bị lụt và được bố trí đều cho lát cắt đồng nhất về độ dày. Lưỡi dao này có thể mài lại tối đa 2 lần trong suốt quá trình sử dụng để tiết kiệm chi phí.
Máy thái thịt tươi sống DQ-1 có lưỡi dao sắc bén
Toàn bộ máy thiết kế bằng inox dày, chắc chắn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Động cơ công suất lớn, nếu không ép máy thái quá tải, sử dụng đúng cách, vệ sinh và bảo trì thường xuyên thì máy có thể dùng tốt từ 3-5 năm.
Bước 1: Chuẩn bị các miếng thịt nguyên liệu tươi sống cỡ 90×60 mm.
Bước 2: Bật công tắc bên hông máy thái thịt DQ-1. Sau đó thả từng miếng thịt tươi sống vào họng máy. Trong tích tắc thịt được cắt và tự động thoát ra qua khe thoát thịt dưới thân máy.
Sử dụng máy thái thịt tươi sống DQ 1 khá đơn giản
– Sau khi cắt xong thịt bạn vẫn để máy chạy và xả nước vào họng máy để rửa hết thịt vụn còn dư trong máy.
– Cho 1 thìa nước rửa chén tưới đều trên các lưỡi dao, sau đó xả nước vào họng máy cho đến khi lưỡi dao sạch hết nước rửa chén. Làm lại vài lần để đảm bảo không còn cặn thịt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Sau khi rửa xong, để máy khô ráo và phết lên lưỡi dao ít dầu ăn để tránh rỉ sét.
– Nên để máy nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện. Nếu 1 thời gian chưa sử dụng, nên cho 1 ít dầu chống rỉ sét vào lưỡi dao để bảo quản tốt hơn.
Vệ sinh và bảo quản máy tốt sẽ giúp tăng tuổi thọ của máy thái thịt DQ 1
Để được tư vấn một cách tốt nhất khi mua máy thái thịt tươi sống DQ-1 tại Siêu thị thiết bị nhà hàng nói riêng, cũng như các các loại máy thái thịt tươi sống khác nói chung, xin hãy liên hệ chúng tôi bằng cách CHAT trực tuyến trên website, fanpage hoặc qua số HOTLINE: 0902.586.111.
Hóa đơn 
Bảo hành 
Bán hàng trực tuyến 
Hỏi đáp 
Tin tức 
Khuyến mại 
Theo dõi đơn hàng 
