Máy làm nhuyễn thịt QS620 do Siêu thị thiết bị nhà hàng nhập khẩu và phân phối rộng rãi trên thị trường. Là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế tối ưu về chế biến thực phẩm. Máy có thể thay thế rất nhiều lao động lành nghề làm việc cùng một thời điểm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến.
Máy làm nhuyễn thịt QS620
Máy làm nhuyễn thịt QS620 được cấu tạo chắc chắn bởi hai chuyển động chính bowl đựng thịt quay xung quang mộ trục và dao chém cũng quay quanh một trục, khi máy nhuyễn thịt hoạt động tạo ra một quá trình xay nhuyễn đều , mọi vị trí đều được dao chém tới, thịt có sự đồng hóa cao, tạo nên sự dai, dòn của thịt, giúp nâng cao chất lượng của sản phẩm.
Máy làm nhuyễn thịt hiện nay có rất nhiều ứng dụng trong ngành chế biến thực phẩm
Hiện nay, máy làm nhuyễn thịt là một trong những thiết bị không thể thiếu được trong quy trình chế biến thực phẩm như nhuyễn thịt dùng để làm giò chả, nhuyễn thịt dùng để làm xúc xích, nhuyễn thịt dùng để làm pate...
Làm xúc xích tươi từ máy làm nhuyễn thịt QS620
- Thịt ba chỉ hoặc nạc vai
- Gan lợn
- Sữa tươi không đường
- Hành khô, tỏi
- Mỡ phần
- Bánh mì
- Phô mai
- Hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, bột ngọt, ngũ vị hương
- Thịt lợn mua về rửa sạch, thái miếng, cho vào máy làm nhuyễn thịt QS620
- Gan lợn mua về rửa thật sạch và thái thành những miếng khổ nhỏ. Sau đó đem ngâm với sữa 30 phút rồi rửa sạch lại bằng nước.
- Mỡ lợn rửa sạch để ráo nước.
- Bánh mì xé nhỏ ngâm với sữa.
- Hành khô, củ tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu làm pate
- Bắc chảo lên bếp cho thêm chút dầu ăn vào phi thơm hành, tỏi.
- Sau đó cho gan vào xào, gan heo chín thì cho bánh mì ngâm sữa vào vào chung.
- Cho thêm 1 chút hạt tiêu và rượu trắng giúp khử mùi tanh tốt hơn, tắt bếp.
Đợi cho hỗn hợp vừa xào cho nguội bớt thì bạn cho phô mai vào xay cùng, xay nhuyễn.
- Mỡ phần thái mỏng, lót vào đáy khuôn sau đó đổ hỗn hợp pate vừa xay vào để chuẩn bị hấp cách thủy.
- Các bạn cấp điện cho nồi hấp đa năng sau đó cho nước vào đun sôi, lắp giỏ inox vào vụ trí đặt khuôn pate vào rồi hấp.
- Pate chín thì úp ngược lại vào đĩa. sau đó để vào tủ lạnh vài giờ cho cứng lại ăn sẽ ngon hơn, bảo quản dài ngày bằng ngăn đông.
Tủ hấp công nghiệp giúp hấp pate nhanh chóng, thơm ngon
Pate thơm ngon được hoàn thành nhờ máy làm nhuyễn thịt QS620
Bạn đang băn khoăn không biết nên mua máy làm nhuyễn thịt QS620ở đâu? Bạn đang lo lắng về chất lượng cùng mức giá của nồi trên thị trường hiện nay? Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn lựa chọn mua máy làm nhuyễn thịt QS620 tại Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt.
- Bắc Việt – thương hiệu uy tín, chuyên cung cấp các sản phẩm thiết bị nhà bếp, thiết bị làm bánh, máy chế biến thực phẩm, máy chế biến nông sản, dây chuyền thiết bị,… chính hãng, đảm bảo chất lượng.
- Các sản phẩm đều có mức giá hợp lý, giúp tiết kiệm chi phí cho người mua.
- Chế độ bảo hành dài hạn nên đến 12 tháng dành cho khách hàng.
- Đặc biệt đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp tư vấn cho khách hàng nhiệt tình, hỗ trợ trong suốt quá trình sử dụng.
- Ngoài ra thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp đảm bảo độ bền vượt trội.
- Cam kết linh kiện thiết kế chính hãng, đảm bảo độ bền, an toàn cao.
- Chế độ bảo hành dài hạn giúp đảm bảo quyền lợi của khách hàng.
Mọi câu hỏi và thắc mắc xin quý khách vui lòng gọi đến số Hotline: 0902.586.111.
Model: QS620
Công suất: 1.1-1.5KW
Năng suất: 120kg/h
Dung tích:20L
Trọng lượng: 126kg
Kích thước: 775x710x940mm