
Trong quy trình chế biến trà hiện đại, giai đoạn định hình – nén trà là bước cực kỳ quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến độ xoăn, độ chặt, màu sắc và chất lượng hương vị của trà thành phẩm. Với nhu cầu nâng cao năng suất và tạo ra sản phẩm đồng đều, Máy định hình bánh trà loại 2 bàn ép ra đời như một giải pháp tối ưu cho các cơ sở sản xuất và nhà máy chế biến trà.
Thiết bị này không chỉ giúp tăng tốc quá trình sản xuất mà còn đảm bảo từng mẻ trà được tạo hình đẹp, chắc, đạt chuẩn, phù hợp với yêu cầu xuất khẩu. Dưới đây là bài viết chi tiết về cấu tạo, nguyên lý hoạt động, ưu điểm và lý do bạn nên đầu tư ngay thiết bị này.

Máy định hình bánh trà hay còn gọi là máy định hình trà, máy ép định hình trà, là thiết bị quan trọng trong công đoạn định hình lá trà sau khi vò. Máy sử dụng lực ép thẳng đứng và chuyển động xoay để giúp lá trà cuộn lại, tạo thành hình bánh tròn đẹp mắt, đồng đều và chắc.
Phiên bản 2 bàn ép cho phép máy hoạt động song song hai quá trình nén trà cùng lúc, giúp tăng gấp đôi năng suất so với dòng máy một bàn ép truyền thống.
Máy phù hợp sử dụng trong:
Xưởng sản xuất trà xanh
Nhà máy chế biến trà Ô Long, trà đen
Cơ sở sản xuất trà thủ công – bán công nghiệp
Dây chuyền sản xuất trà xuất khẩu
Máy được thiết kế chắc chắn, hoạt động bền bỉ với những bộ phận chính sau:
Làm từ thép dày chịu lực cao
Chống rung tốt khi vận hành
Đảm bảo độ ổn định tuyệt đối
Bàn ép lớn – chịu lực tốt
Độ nén sâu – ép được mẻ trà lớn
Bề mặt inox chống oxy hóa
Motor dây đồng 100%
Tốc độ ép mạnh – lực xoay đều
Không nóng máy, hoạt động liên tục
Điều chỉnh thời gian ép
Điều chỉnh lực nén
Công tắc an toàn
Truyền lực mạnh mẽ
Tạo chuyển động nhịp nhàng
Giúp trà xoắn đẹp, đều, không bị vón cục

Máy hoạt động dựa trên cơ chế:
Cho mẻ trà đã vò vào khay ép
Bàn ép hạ xuống tạo lực nén
Trà được xoay – nén – ép liên tục
Sau 3–10 phút máy tự dừng
Lấy bánh trà đã được cuộn xoắn hoàn chỉnh
Nhờ sự kết hợp lực ép thẳng + xoay ngang, lá trà đạt được:
Độ xoăn đẹp, đều
Hình bánh tròn chuẩn
Không bị gãy vụn
Độ chặt ổn định
Với 2 bàn ép hoạt động độc lập, máy giúp tăng sản lượng lên 150–200%, rút ngắn đến 1/2 thời gian sản xuất.
Lực ép mạnh – xoay đều giúp lá trà được định hình:
Xoăn đẹp
Chặt tay
Giữ màu tốt
Bánh trà tròn đều và chắc
Người mới vào nghề chỉ cần 5–10 phút là có thể vận hành thành thạo.
Một người có thể vận hành toàn bộ máy, giảm 2–3 nhân công so với làm thủ công.
Máy được gia công kỹ lưỡng, ít hư hỏng, vận hành ổn định nhiều năm.

Thiết bị này đảm nhận các nhiệm vụ chính:
Định hình lá trà sau khi vò
Nén trà để tạo độ chặt
Cuộn xoắn lá trà tạo hình đẹp
Làm chuẩn bánh trà cho các công đoạn sấy – làm khô
Ứng dụng cho nhiều dòng trà như:
Trà xanh
Trà Ô Long
Trà đen CTC
Trà Thái Nguyên
Trà Shan Tuyết
Hoạt động 2 bàn ép song song, phù hợp cho nhà xưởng lớn.
Mỗi bánh trà đều đạt chuẩn như nhau từ độ xoăn đến độ chặt.
Giảm chi phí nhân công, nâng cao hiệu quả kinh tế.
Chất liệu inox sạch sẽ, không bám mùi, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Động cơ mạnh, kết cấu chắc chắn, ít hỏng vặt.
Đường kính bàn ép: 60–90 cm
Công suất động cơ: 2.2–3kW
Điện áp: 220V/380V
Chất liệu: Thép + inox
Trọng lượng máy: 250–350kg
Số bàn ép: 02
Năng suất: 40–60kg/h
Tăng sản lượng nhanh chóng
Chất lượng trà ổn định
Giảm nhân công đáng kể
Hạn chế thất thoát do trà vụn
Phù hợp mọi quy mô sản xuất
Đầu tư một lần – sử dụng lâu dài
Lựa chọn lượng trà phù hợp mỗi mẻ
Điều chỉnh lực nén và thời gian ép
Kiểm tra độ xoăn – điều chỉnh nếu cần
Vệ sinh máy sau mỗi ca
Bảo dưỡng định kỳ trục ép và motor
Giá máy phụ thuộc vào:
Đường kính bàn ép
Công suất motor
Chất liệu
Yêu cầu thiết kế riêng
➡ Liên hệ để được báo giá chính xác và ưu đãi tốt nhất.
Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp:
Máy sản xuất trà
Máy chế biến chè
Máy định hình trà
Máy tạo hình bánh trà
Máy ép trà công nghiệp
Cam kết:
Giá tốt nhất thị trường
Bảo hành 12–24 tháng
Hỗ trợ lắp đặt – chuyển giao công nghệ
Linh kiện thay thế đầy đủ
Hoàn toàn không. Máy rất đơn giản, chỉ cần thao tác vài bước là chạy ổn định.
Công suất từ 2.2–3kW, mức điện tiêu thụ thấp so với năng suất.
Chỉ cần tra dầu trục định kỳ và vệ sinh bề mặt sau mỗi ca.
Có. Máy phù hợp trà xanh, trà Ô Long, trà đen, trà Thái…