Làm thế nào để món chiên giòn ngon, ít dầu và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?

Bếp chiên tách dầu 10L – Giải pháp chiên rán hiệu quả cho quán ăn

Bếp chiên tách dầu 10L được thiết kế chuyên dụng để chiên các loại thực phẩm với dung tích lớn, phù hợp cho quán ăn nhanh, cửa hàng đồ chiên, nhà hàng nhỏ và vừa. Thiết bị giúp thực phẩm chín đều, giữ được độ giòn, hạn chế dầu thừa bám lại, mang đến món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Cấu tạo và thông số kỹ thuật bếp chiên tách dầu 10L

1. Thông số kỹ thuật

Tên sản phẩm: Bếp chiên tách dầu 10L
Dung tích dầu: 10 lít
Điện áp: 220V / 50Hz
Công suất: 2500 – 3000W
Nhiệt độ: 50 – 200 độ C
Chất liệu: Inox không gỉ
Tính năng: Chiên thực phẩm, tách dầu, giữ độ giòn

2. Cấu tạo chi tiết của bếp

Thân bếp được làm bằng inox cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt, hạn chế gỉ sét và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Khoang chiên dung tích 10L rộng rãi, đáp ứng nhu cầu chiên số lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn.

Giỏ chiên đi kèm được làm bằng inox chắc chắn, có tay cầm cách nhiệt giúp thao tác an toàn và thuận tiện.

Hệ thống thanh nhiệt công suất lớn được đặt trực tiếp trong khoang dầu, cho khả năng làm nóng nhanh và tỏa nhiệt đều, giúp thực phẩm chín đều, không bị cháy xém.

Bộ điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt giúp người dùng dễ dàng kiểm soát mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.

Van xả dầu được thiết kế riêng biệt, hỗ trợ thay dầu và vệ sinh bếp nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức.

Nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu 10L

Bếp sử dụng nguồn điện dân dụng 220V, chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng thông qua hệ thống thanh nhiệt. Dầu ăn được làm nóng đến nhiệt độ cài đặt, khi cho thực phẩm vào chiên, dầu nóng giúp thực phẩm chín nhanh, lớp vỏ ngoài giòn đều và hạn chế tối đa tình trạng thấm dầu.

Hướng dẫn sử dụng bếp chiên tách dầu 10L

Đổ dầu ăn vào khoang chiên đến mức quy định.
Kết nối bếp với nguồn điện và bật công tắc.
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.
Cho thực phẩm vào giỏ chiên và thả vào khoang dầu.
Sau khi thực phẩm chín, nhấc giỏ chiên lên để dầu thừa chảy xuống trước khi lấy ra sử dụng.

Cách vệ sinh và bảo quản bếp

Tắt nguồn điện và để bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
Xả dầu thừa qua van xả dầu để thuận tiện cho việc làm sạch.
Tháo giỏ chiên và khoang chiên để rửa bằng nước sạch và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
Lau thân bếp bằng khăn mềm, tránh xịt nước trực tiếp vào bộ phận điện.
Bảo quản bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát để kéo dài tuổi thọ sản phẩm.

Tại sao nên đầu tư bếp chiên tách dầu 10L?

Việc sử dụng bếp chiên tách dầu 10L giúp các quán ăn đảm bảo chất lượng món chiên đồng đều, giảm lượng dầu tiêu hao và đáp ứng tốt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết bị giúp tiết kiệm thời gian chế biến, giảm công sức lao động và nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp cho quán ăn.

Bếp đặc biệt phù hợp với các quán ăn nhanh, cửa hàng đồ chiên, quán ăn vặt và nhà hàng quy mô nhỏ và vừa.

Nếu bạn đang tìm kiếm bếp chiên tách dầu 10L chất lượng, giá tốt, hãy liên hệ Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.