Trong kinh doanh nhà hàng, khách sạn ngày nay, các thiết bị công nghệ cao, thiết bị bếp, thiết bị phục vụ hỗ trợ dịch vụ, các thiết bị hỗ trợ trong khu vực bếp là rất cần thiết. Trong đó bàn mát (hay còn gọi là bàn lạnh) là những thiết bị quan trọng trong khu bếp, nhà hàng, khách sạn. Sử dụng bàn mát bàn lạnh hiệu quả sẽ giúp nhà đầu tư có thể tiết kiệm chi phí cho hoạt động kinh doanh. Bàn lạnh, bàn đông giúp bạn bảo quản thực phẩm chín vô cùng hiệu quả.Và bàn mát 2 cánh công nghiệp inox chính là một trong các loại bàn mát được nhiều người lựa chọn, tin dùng nhất hiện nay.
Bàn mát 2 cánh inox là dòng thiết bị công nghiệp rất tiện lợi dùng để lưu trữ và bảo quản thực phẩm, bàn mát còn được trang bị đồng hồ báo nhiệt độ giúp người dùng có thể tùy chỉnh nhiệt cho phù hợp với lượng thực phẩm bên trong.
Với chức năng chính là làm lạnh và giữ mát nên đây được xem là loại bàn mát công nghiệp phù hợp với nhiều nhà hàng dùng để trưng bày, giữ mát cho các sản phẩm và các quán cà phê cùng với các các cơ sở bánh pizza... ngoài ra có thể làm bánh kem hay chứa thực phẩm cho khách sạn, quán bar khi cần làm mát rượu hoặc đồ uống. Hoặc bàn dùng để bảo quản thực phẩm đã được sơ chế (các loại thức ăn đã được nấu chín) hay bảo quản các loại rau củ quả…
Bàn mát 2 cánh công nghiệp inox là dòng thiết bị công nghiệp rất tiện lợi dùng để lưu trữ và bảo quản thực phẩm
Ngoài ra bàn mát 2 cánh công nghiệp inox có thể rã đông thực phẩm tự động và bay hơi nước ngưng tụ rất tiện lợi.
Được gọi là bàn mát vì bàn thực hiện 2 chức năng, chức năng chính bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lạnh và chức năng được sử dụng làm bàn chế biến thức ăn. Mặt bàn được chế tạo bằng chất liệu inox rất chắc chắn nên người dùng có thể dùng để băm, chặt thức ăn ngay trên chiếc bàn, từ đó, công việc nấu nướng, cũng như pha chế được dễ dàng và nhanh chóng hơn.
- Bạn nên chọn vị trí đặt bàn mát 2 cánh ở nơi khô thoáng và bằng phẳng, không để bàn bị nghiêng vì nghiêng làm ảnh hưởng đến máy nén.
- Sau khi di chuyển bàn mát 2 cánh công nghiệp inox thì nên rút ổ cắm nguồn và đợi 15 phút sau mới nên cắm lại. còn trong trường hợp cần chuyển bàn đi xa thì để 2h cho máy nén ổn định mới nên cắm điện.
- Không nên kê 3 mặt của bàn mát sát tường hoặc các đồ đạc khác, như vậy sẽ làm giảm khả năng tản nhiệt của lốc máy, gây hiện tượng nước đọng trong tủ dưới mặt bàn làm giảm độ bền của bàn.
- Thường xuyên kiểm tra tủ mát 2 cánh, nếu có sự cố phải sử lý ngay tránh làm ảnh hưởng đến máy nén.
- Nếu bàn mát 2 cánh inox xuất hiện tuyết phải xả tuyết ngay, vì tuyết làm giảm hiệu suất làm mát hà tổn hao năng lượng điện
- Tủ có cài đặt chế độ trễ, vì vậy nhiệt độ trong tủ sẽ luôn dao động trong khoảng ±5°C để bảo vệ lốc và tiết kiệm điện.
Hướng dẫn sử dụng tủ mát 2 cánh inox để tăng độ bền
Để biết thêm thông tin chi tiết hơn về bàn mát 2 cánh inox cũng như các dòng tủ mát khác, cùng các chính sách ưu đãi, vận chuyển và bảo hành mà chúng tôi dành cho khách hàng, quý khách hãy liên hệ ngay tới các cửa hàng, chi nhánh gần nhất của Siêu thị thiết bị nhà hàng để nhận được sự tư vấn trực tiếp từ nhân viên của chúng tôi.
Chúng tôi rất vui khi được giải đáp các thắc mắc, những câu hỏi của quý khách hàng. Mọi thông tin thắc mắc xin liên hệ theo số HOTLINE: 0902.586.111.