Lượt xem: 538
Lò quay vịt bằng điện là môt trong những mẫu lò quay gà vịt được rất nhiều cơ sở cung cấp vịt quay ưa chuộng bởi những tính năng chuyên nghiệp tự động hoàn toàn, thiết kệ tiện lợi phù hợp cho việc trưng bày bắt mắt, tiết kiệm chi phí và thời gian cho người sử dụng trong quá trình chế biến.Hãy cùng Siêu thị thiết bị nhà hàng tìm hiểu về chiếc lò này nhé!
Gà được nướng bởi lò nướng siêu ngon và màu sắc đẹp mắt
So với các loại lò quay gà vịt phổ biến sử dụng nhiên liệu than, gas thì lò quay gà vịt bằng điện lại tỏ ra tiện lợi hơn. Sử dụng nhiên liệu điện cho quá trình quay nướng tự động nhờ những ưu điểm vượt trội dưới đây:
Lò quay vịt dùng điện giúp bạn tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và chi phí nhân công, làm việc trong môi trường thoáng mát, không khói bụi tro, nhiệt độ oi bức như quay than truyền thống. Thành phẩm luôn đạt chuẩn hương vị thơm ngon, màu vàng đẹp mắt.
Tuy nhiên sản phẩm này vẫn mang nhược điểm là giá thành tương đối cao hơn các dòng lò quay vịt dùng than thông thường nhưng những gì nó đem lại thì hoàn toàn hợp lý.
Lò nướng gà vịt bằng điện quay ngang
Để đạt hiệu quả tốt nhất trong quá trình quay nướng, bên cạnh lựa chọn đúng sản phẩm chất lượng thì việc sử dụng đúng cách và vệ sinh bảo quản lò thường xuyên giúp sản phẩm luôn hoạt động tốt nhất, luôn bền mới. Một số lưu ý về cách sử dụng, vệ sinh lò sau đây sẽ giúp quý khách thực hiện đúng cách.
+ Lắp đặt theo đúng hướng dẫn sử dụng của kĩ thuật viên, kiểm tra lại các vị trí mối nối tránh tình trạng lo quay bị tỏa nhiệt làm tốn thời gian và nhiên liệu
+ Lắp đặt lò nướng phải được đặt ở nơi thoáng đãng sạch sẽ
+ Gà vịt phải được làm sạch, để khô ráo trước khi cho vào lò quay tránh tình trạng vịt bị quá mềm và nhiều nước.
+ Treo lượng gà vịt vừa đủ với lò quay, mỗi con vịt được treo cách nhau tối thiểu 2 cm giúp vịt được chín vàng đều thơm ngon.
+ Kiểm tra nhiệt độ trong lò: Tất cả các lò quay gà vịt tại Siêu thị thiết bị nhà hàng đều có đồng hồ đo nhiệt nên rất dễ dàng kiểm tra. Đặc biệt với lò quay gà vịt bằng than, cứ mỗi 30 phút nên cho thêm than vào lò quay để nhiệt độ trong lò luôn duy trì đủ (Không dùng than kém chất lượng, nên sử dụng các loại than tốt để chất lượng vịt đạt hiệu quả cao nhất)
+ Kiểm tra độ chín: Tùy theo loại thực phẩm như gà, vịt, lợn, thỏ… cũng như cách tẩm ướp và chế biến mà món ăn có thời gian chín khác nhau. Nên kiểm tra thường xuyên (15 phút/ lần) đồng thời đảo mặt sản phẩm trong ra ngoài, ngoài vào trong để món ăn được chín vàng đều đúng chuẩn.
+ Đặt một xô hoặc chậu sạch dưới “lỗ xả dầu” để hứng mỡ chảy ra
+ Vệ sinh chùi rửa sạch lò quay gà vịt sau mỗi lần sử dụng
Các thanh inox chắc chắc
Lò quay gà vịt bằng điện là sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích do tính chuyên nghiệp và tự động được Siêu thị thiết bị nhà hàng phân phối trên toàn quốc theo yêu cầu. Siêu thị thiết bị nhà hàng luôn khẳng định niềm tin với khách hàng bằng các sản phẩm chất lượng, giá cạnh tranh và dịch vụ hỗ trợ chuyên nghiệp. Hiện nay, Công ty đã có rất nhiều chi nhanh trên toàn quốc để phục vụ mọi khách hàng tin tưởng và sử dụng sản phẩm một cách tốt nhất.
Tất cả các sản phẩm do Siêu thị thiết bị nhà hàng cung cấp đều có phiếu bảo hành 12 tháng – bảo trì trọn đời máy, ngoài ra trên phiếu có đầy đủ thông tin về các trung tâm bảo hành của Thương hiệu Siêu thị thiết bị nhà hàng và số điện thoại liên hệ 24/7 khi cần thiết. Kính mong quý khách hàng lưu ý để tránh mua phải các sản phẩm hàng trung quốc, hàng nhái không đúng tiêu chuẩn chất lượng.
Đối với khách hàng nội thành khi gọi bảo hành, đội ngũ kỹ thuật sẽ có mặt trong khoảng 1h đến 12h (Trừ ngày nghỉ lễ tết )