Nên chọn bếp chiên nhúng điện hay bếp chiên gas cho quán ăn của bạn?

Bếp chiên nhúng đang là thiết bị nhà bếp được rất nhiều người ưa chuộng bởi tính tiện dụng của nó. Bếp chiên nhúng giúp người tiêu dùng rút ngắn thời gian chiên nướng mà vẫn đảm bảo được chất lượng món ăn. Hiện nay trên thị trường bếp chiên nhúng được phân chia làm 2 loại: bếp chiên nhúng điện và bếp chiên nhúng gas. Vậy nên chọn mua bếp chiên nhúng điện hay bếp chiên gas? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt để tìm câu trả lời nhé!

BẾP CHIÊN NHÚNG ĐIỆN LÀ GÌ?

Bếp chiên nhúng đơn điện 6L

Xem chi tiết : Cấu tạo của bếp chiên nhúng đơn điện 6L

Bếp chiên nhúng điện là sản phẩm sử dụng năng lượng điện để làm chín thực phẩm. Người dùng thường sử dụng bếp chiên nhúng điện để chiên: gà rán, khoai tây, xúc xích, cá viên,…Bếp chiên nhúng điện có kích thước nhỏ gọn, sang trọng, bắt mắt thích hợp sử dụng trong các cửa hàng đồ ăn nhanh, nhà hàng,…Hiện nay trên thị trường có 2 dòng bếp chiên nhúng điện là bếp chiên đơn và bếp chiên đôi

BẾP CHIÊN NHÚNG ĐƠN GAS LÀ GÌ?

Bếp chiên nhúng đơn gas 6L

Xem chi tiết tại :Cấu tạo bếp chiên nhúng đơn gas 6L

Đây là sản phẩm sử dụng nhiên liệu gas để làm chín thực phẩm. Bếp chiên nhúng gas có thể chiên được nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bếp chiên nhúng gas thường có kích thước lớn sử dụng trong các bếp ăn công nghiệp, doanh trại, bệnh viện,…

Bảng so sánh bếp chiên nhúng đơn bằng điện và gas

Giữa 2 dòng bếp chiên nhúng đơn dùng điện và gas có vài điểm khác nhau. Tuy nhiên, sản phẩm vẫn có những điểm chung:

Chiên thực phẩm chín nhanh, chỉ mất vài phút là món ăn vàng rụm, thơm ngon. Điều này giúp tiết kiệm thời gian của người sử dụng và công sức của họ.
Thiết bị cho chất lượng món ăn đảm bảo tốt nhất.

Với 2 loại bếp chiên nhúng đơn bằng điện và bằng gas thì nên lựa chọn loại bếp nào phù hợp với nhu cầu sử dụng? Điều này, phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố như sở thích, nhu cầu sử dụng,..

Nếu quý khách muốn chiên thực phẩm nhanh, tiết kiệm thời gian và an toàn thì nên chọn bếp chiên nhúng bằng điện.
Còn nếu như quý khách lựa chọn mua bếp chiên nhúng phục vụ cho nhu cầu buôn bán ngoài trời thì có thể lựa chọn bếp chiên nhúng bằng gas.

Những ưu điểm của dòng bếp chiên nhúng

Sự khác nhau giữa bếp chiên nhúng điện và bếp chiên gas

Nhiên liệu sử dụng

Bếp chiên nhúng điện sử dụng điện năng để làm chín thực phẩm, có chi phí rẻ và an toàn khi sử dụng hơn.

Bếp chiên nhúng gas sử dụng gas làm chín thực phẩm. Bếp chiên nhúng gas sẽ có giá thành cao hơn, bếp điện.

Cách thức vận hành

Bếp chiên nhúng điện: Người dùng vận hành bếp thông qua các núm vặn điều chỉnh nhiệt độ, bếp lên nhiệt nhanh hơn.

Bếp chiên gas: Bếp chiên gas hoạt động giống như bếp gas thông thường

Khi nào nên dùng bếp chiên nhúng điện

Bếp chiên nhúng dùng điệnsử dụng điện chi phí rẻ, an toàn hơn.
Bếp chiên nhúng điện giúp cho người dùng kiểm soát nhiệt độ dầu qua các núm vặn đơn giản hơn.
Bếp chiên nhúng dùng điện giúp hiệu năng chiên các món ăn nhanh chóng chỉ trong vài phút, tiết kiệm thời gian, công sức đáng kể.

Khi nào nên dùng bếp chiên nhúng gas

Ở khu vực có nguồn điện không ổn định hay gặp sự cố điện thì bếp chiên nhúng dùng gas là lựa chọn phù hợp hơn.
Bếp chiên nhúng gas hoạt động tương tự bếp gia đình.
Thiết kế bếp chiên nhúng gas khác bếp điện ở phần bếp đốt. Bếp chiên nhúng gas đáy có bếp nhỏ- như bếp gas gia đình.
Vì làm nóng bằng lửa trực tiếp nên tiết kiệm thời gian làm chín thực phẩm. Bạn chỉnh nhiệt bằng chỉnh độ to nhỏ ngọn lửa.
Đặt trong nhà hàng, quán ăn, ngoài trời thì cũng sẽ hoạt động tốt.

Cách sử dụng các loại bếp chiên nhúng hiệu quả

Kiểm tra dây cắm và dây nguồn đúng hiệu điện thế trước khi cắm hoặc kiểm tra hệ thống gas đã chắc chắn chưa.
Đổ dầu vào bình chứa, trung bình đổ trong từ 2,5 – 5 lít dầu cho mỗi lần.
Không nên đổ dưới Min hoặc trên Max.
Đợi dầu sôi hoàn toàn mới bắt đầu chiên để canh đúng nhiệt.
Đậy nắp lại sau khi chiên tránh các bụi bẩn.
Khi cần vệ sinh máy, hãy rút nguồn điện, rút các thiết bị kết nối gas.
Sau khi vệ sinh xong từng chi tiết phụ kiện bếp chiên nhúng, đợi ráo nước và lắp lại như cũ

Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt đã nhận được rất nhiều câu hỏi của khách hàng về việc nên chọn mua bếp chiên nhúng điện hay bếp chiên gas? Sau những tính năng đã được liệt kê ở trên thì bạn nên chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất.

Nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng, quán ăn nhanh cần gia tăng tính thẩm mỹ cho không gian làm việc của mình thì nên chọn bếp chiên nhúng điện.

Nếu bạn đang kinh doanh bếp ăn công nghiệp, bệnh viện, quân đội,… với số lượng thức ăn lớn, hoặc kinh doanh ngoài trời, không tiện sử dụng điện thì bếp chiên nhúng gas sẽ phù hợp hơn.

Ngoài việc dựa trên tính năng của bếp chiên nhúng, bạn còn cần phải xem xét khu vực làm việc của mình có nguồn điện ổn định hay thường xuyên gặp sự cố về điện không? Nếu có thì bếp chiên gas sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất. Bếp chiên gas còn đảm bảo được việc cung cấp những món ăn kịp thời, dễ dàng láo lắp và vệ sinh.

Liên hệ ngay với chúng tôi : 0827.086.308 - 0879.777.492 để được tư vấn hỗ trợ mua bếp phù hợp nhé!