Lượt xem: 8
Máy vò chè tự động là thiết bị quan trọng trong dây chuyền chế biến chè tại các cơ sở sản xuất, hợp tác xã, xưởng chế biến và các hộ gia đình làm chè quy mô lớn. Máy đảm nhiệm công đoạn vò – xát lá chè sau khi làm héo, giúp lá chè mềm, tiết ra nước tế bào, định hình sợi và tạo độ xoăn đặc trưng trước khi chuyển sang bước sấy hoặc lên men. Nhờ khả năng vận hành tự động, lực vò ổn định và hiệu suất cao, máy giúp nâng cao chất lượng trà thành phẩm, đồng thời tiết kiệm đáng kể thời gian và nhân công cho người làm chè.
MÁY VÒ CHÈ TỰ ĐỘNG – VÒ NHANH, ĐỀU, TĂNG CHẤT LƯỢNG CHÈ THÀNH PHẨM
Máy vò chè tự động là thiết bị quan trọng trong dây chuyền chế biến chè tại các cơ sở sản xuất, hợp tác xã, xưởng chế biến và các hộ gia đình làm chè quy mô lớn. Máy đảm nhiệm công đoạn vò – xát lá chè sau khi làm héo, giúp lá chè mềm, tiết ra nước tế bào, định hình sợi và tạo độ xoăn đặc trưng trước khi chuyển sang bước sấy hoặc lên men. Nhờ khả năng vận hành tự động, lực vò ổn định và hiệu suất cao, máy giúp nâng cao chất lượng trà thành phẩm, đồng thời tiết kiệm đáng kể thời gian và nhân công cho người làm chè.

1. ƯU ĐIỂM CỦA MÁY VÒ CHÈ TỰ ĐỘNG
Lực vò ổn định, nhẹ nhàng: Cánh vò và thùng vò được thiết kế tối ưu để xát lá mà không làm nát vụn, giúp lá chè giữ được cấu trúc tốt. Thân máy bằng inox hoặc thép sơn tĩnh điện: Bền bỉ, chống gỉ, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất. Tự động hóa cao: Vận hành liên tục, không phụ thuộc tay nghề, giúp mẻ chè đồng đều từ đầu tới cuối. Năng suất lớn: Mỗi mẻ vò được số lượng lá chè nhiều hơn so với phương pháp thủ công, phù hợp cả hộ trồng chè và xưởng sản xuất. Điều chỉnh linh hoạt: Có thể chỉnh thời gian vò, tốc độ và lực xát tùy từng loại chè (chè xanh, chè ô long, chè đen). Tuổi thọ máy cao: Kết cấu chắc chắn, motor mạnh, hoạt động bền bỉ trong môi trường sản xuất liên tục.

2. CÔNG DỤNG CỦA MÁY
Vò – xát lá chè sau khi làm héo để tạo hình sợi. Hỗ trợ bước tạo độ xoăn, định dạng sợi chè chuẩn trước khi sấy. Thúc đẩy quá trình tiết dịch chè, giúp trà lên hương tốt hơn ở giai đoạn sau. Dùng cho chè xanh, chè đen, chè ô long, chè shan hoặc các dòng chè cao cấp. Phù hợp xưởng chế biến, hợp tác xã, vùng trồng chè và các hộ làm chè số lượng lớn.

3. CÁCH SỬ DỤNG MÁY VÒ CHÈ TỰ ĐỘNG
Chuẩn bị lá chè đã làm héo đúng kỹ thuật, đảm bảo độ mềm dẻo thích hợp. Khởi động máy, chọn tốc độ và thời gian vò phù hợp từng loại chè. Cho lá chè vào buồng vò, trải đều và không nén quá chặt. Đậy nắp, để máy vận hành theo chế độ đã cài đặt. Khi máy kết thúc chu kỳ, mở nắp và kiểm tra độ dập, độ ẩm, độ xoăn của lá. Lấy chè ra và chuyển sang công đoạn lên men hoặc sấy tùy quy trình. Tắt máy, vệ sinh buồng vò và lau khô toàn bộ thiết bị.

4. MẸO VÒ CHÈ NGON – LÁ XOĂN ĐỀU, KHÔNG NÁT
Không cho quá nhiều lá vào máy để đảm bảo lực vò được phân bổ đồng đều. Với chè xanh hoặc chè non, nên chỉnh lực vò nhẹ hơn để tránh làm nát lá. Với chè ô long hoặc chè lá già, có thể tăng thời gian vò để tạo độ xoăn sâu và tiết dịch tốt hơn. Kiểm tra lá sau mỗi mẻ để điều chỉnh thông số cho phù hợp với đặc điểm từng loại chè. Vệ sinh buồng vò sau mỗi lần vận hành để tránh lẫn vụn chè và giữ hương vị nguyên bản.
5. LỢI ÍCH KHI ĐẦU TƯ MÁY VÒ CHÈ TỰ ĐỘNG
Tăng năng suất chế biến, rút ngắn thời gian sản xuất so với vò tay truyền thống. Giúp chất lượng chè đồng đều, ít phụ thuộc tay nghề người làm. Tiết kiệm chi phí thuê nhân công, phù hợp sản xuất quanh năm. Giúp lá chè định hình đẹp, xoăn đều, tăng giá trị sản phẩm khi bán ra. Tối ưu dây chuyền chế biến, nâng cấp mô hình sản xuất chuyên nghiệp và ổn định.
6. MUA MÁY VÒ CHÈ TỰ ĐỘNG TẠI BẮC VIỆT UY TÍN
BẮC VIỆT cung cấp đa dạng các dòng máy vò chè tự động, từ loại công suất nhỏ cho hộ gia đình đến loại lớn cho xưởng sản xuất. Máy thiết kế chắc chắn, motor khỏe, thùng vò dày và bền. Tư vấn lựa chọn máy theo sản lượng chè, loại chè và quy mô xưởng. Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, lắp đặt nhanh chóng và hướng dẫn vận hành chi tiết. Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời, đảm bảo yên tâm khi sử dụng lâu dài.
BẢO HÀNH 12 THÁNG – GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
Hệ thống cửa hàng BẮC VIỆT:
Kho: Số nhà 21 ngõ 84 Nguyễn Thời Trung – Thạch Bàn – Long Biên
Văn phòng: Số nhà 104 dãy 3 ngõ 153 Dương Văn Bé – Vĩnh Tuy – Hai Bà Trưng – Hà Nội
Website: sieuthithietbinhahang.vn
Hotline/Zalo: 0344.496.077