Chè là một thức uống được ưa chuộng trên khắp thế giới từ xưa đến nay. Để tạo ra những tách trà thơm ngon, người ta phải trải qua nhiều công đoạn chế biến phức tạp, trong đó, công đoạn vò chè là một trong những công đoạn quan trọng nhất. Trước đây, việc vò chè thường được thực hiện thủ công, đòi hỏi nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên, với sự phát triển của công nghệ, máy vò chè tự động đã ra đời, giúp giải phóng sức lao động và tăng năng suất chế biến chè.
Máy vò chè tự động là một loại máy móc chuyên dụng được sử dụng để vò chè. Máy được thiết kế với cấu tạo đơn giản nhưng hiệu quả, bao gồm các bộ phận chính như: Buồng vò, trục vò, động cơ điện và hệ thống điều khiển.
Đây là nơi diễn ra quá trình vò chè. Buồng vò được làm bằng thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm. Buồng vò có kích thước phù hợp với công suất của máy và được thiết kế sao cho lá chè có thể được vò đều và đạt được độ mềm nhất định.
Trục vò là bộ phận chính của máy, có tác dụng làm xoay đảo lá chè trong buồng vò. Trục vò được làm bằng thép không gỉ, có độ cứng cao và khả năng chịu lực tốt. Khi máy hoạt động, trục vò sẽ xoay đảo lá chè liên tục để đảm bảo chè được vò đều và đạt được độ mềm nhất định.
Động cơ điện là nguồn cung cấp năng lượng cho máy, giúp trục vò quay. Động cơ điện được lựa chọn phù hợp với công suất của máy, đảm bảo máy hoạt động ổn định và hiệu quả. Ngoài ra, động cơ điện còn có tính năng tiết kiệm điện năng, giúp giảm chi phí vận hành máy.
Hệ thống điều khiển cho phép người vận hành máy cài đặt các thông số như thời gian vò, tốc độ vò, nhiệt độ vò,... Hệ thống điều khiển được thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, giúp người vận hành máy dễ dàng điều chỉnh các thông số theo yêu cầu. Ngoài ra, hệ thống này còn có tính năng tự động điều chỉnh để đảm bảo chè được vò đều và đạt được độ mềm nhất định.
Máy vò chè tự động mang lại nhiều lợi ích cho ngành chế biến chè, đặc biệt là trong việc tăng năng suất và giảm chi phí sản xuất. Dưới đây là một số ưu điểm của máy vò chè tự động:
Với sự trợ giúp của máy vò chè tự động, quá trình vò chè được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả hơn. Thời gian vò chè được rút ngắn, giúp tăng năng suất sản xuất và đáp ứng được nhu cầu thị trường.
Trước đây, việc vò chè thường được thực hiện thủ công, đòi hỏi nhiều lao động và thời gian. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của máy vò chè tự động, số lượng lao động cần thiết để thực hiện công đoạn này đã giảm đáng kể. Điều này giúp giảm chi phí sản xuất và tăng khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp trong ngành chế biến chè.
Máy vò chè tự động được thiết kế với cấu tạo đơn giản nhưng hiệu quả, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm. Quá trình vò chè được thực hiện một cách đồng đều và chính xác, giúp chè có độ mềm nhất định và đạt được hương vị tốt nhất.
Máy vò chè tự động không chỉ được sử dụng trong ngành chế biến chè mà còn có nhiều ứng dụng khác nhau. Dưới đây là một số ứng dụng của máy vò chè tự động:
Đây là ứng dụng chính của máy vò chè tự động. Máy giúp tăng năng suất và giảm chi phí sản xuất trong quá trình chế biến chè, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Ngoài chè, máy vò chè tự động còn có thể được sử dụng để chế biến các loại trà khác như trà xanh, trà đen, trà hoa cúc,... Điều này giúp mở rộng thị trường và tăng doanh thu cho các doanh nghiệp.
Máy vò chè tự động cũng có thể được sử dụng để chế biến các loại thảo dược như cam thảo, bạch quả, hương nhu,... Giúp tạo ra các sản phẩm thảo dược đa dạng và phục vụ nhu cầu sức khỏe của người tiêu dùng.
Hiện nay, tình hình sản xuất máy vò chè tự động tại Việt Nam đang có sự phát triển tích cực. Các doanh nghiệp trong ngành chế biến chè đã nhận thấy lợi ích của việc sử dụng máy vò chè tự động và đang dần chuyển sang sử dụng máy thay vì công đoạn vò chè thủ công.
Theo số liệu từ Hiệp hội Chè Việt Nam, hiện nay có khoảng 60% doanh nghiệp sản xuất chè đã sử dụng máy vò chè tự động, tăng gấp đôi so với 5 năm trước. Tuy nhiên, tỷ lệ này vẫn còn thấp so với các nước có ngành chế biến chè phát triển như Trung Quốc (90%) hay Nhật Bản (95%).
Các doanh nghiệp sản xuất máy vò chè tự động tại Việt Nam cũng đã và đang nỗ lực để nâng cao chất lượng sản phẩm và tính năng của máy, đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Máy vò chè tự động là một giải pháp tiên tiến cho ngành chế biến chè, giúp tăng năng suất, giảm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Hiện nay, tình hình sản xuất máy vò chè tự động tại Việt Nam đang có sự phát triển tích cực và dự kiến sẽ còn tiếp tục tăng trong tương lai. Điều này chứng tỏ sự quan tâm và đánh giá cao của các doanh nghiệp trong ngành chế biến chè đối với việc sử dụng công nghệ hiện đại để nâng cao năng lực cạnh tranh và đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Hóa đơn 
Bảo hành 
Bán hàng trực tuyến 
Hỏi đáp 
Tin tức 
Khuyến mại 
Theo dõi đơn hàng 
