MÁY RANG CƠM TỰ ĐỘNG – RANG NHANH, TƠM NGON, ĐỀU MÀU, TIẾT KIỆM NHÂN CÔNG

Máy rang cơm tự động là thiết bị chuyên dụng giúp rang cơm nhanh chóng, không khê cháy, hạt cơm tơi đều và giữ trọn hương vị như rang thủ công. Máy phù hợp cho quán cơm rang, quán ăn vặt, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, giúp rút ngắn thời gian chế biến và tăng năng suất lên gấp nhiều lần.

Máy vận hành gần như hoàn toàn tự động: đảo cơm liên tục – gia nhiệt ổn định – rang đều từ trong ra ngoài, đảm bảo món ăn thơm ngon, đồng nhất từng mẻ.

1. ƯU ĐIỂM CỦA MÁY RANG CƠM TỰ ĐỘNG

• Lồng rang inox chống dính, nhiệt tỏa đều giúp cơm vàng mà không bị dính chảo.

• Đảo tự động 360°, giúp hạt cơm tơi, không vón cục, không khê cháy.

• Rang nhanh, phù hợp phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.

• Tiết kiệm nhân công: 1 người có thể vận hành 3–4 máy cùng lúc.

• Năng suất cao: vị trí lồng lớn, có thể rang từ 5–20kg/mẻ tùy dòng máy.

• Dễ vệ sinh, lồng rang trơn, ít bám thức ăn.

• Tiết kiệm điện/gas, chi phí vận hành thấp, phù hợp kinh doanh dài hạn.

2. CÔNG DỤNG CỦA MÁY

Máy rang cơm tự động có thể sử dụng cho:

• Rang cơm truyền thống, cơm rang thập cẩm, cơm rang hải sản, cơm rang bò,…

• Xào đồ ăn: mì xào, miến xào, rau củ xào.

• Rang – xào các loại thực phẩm tại bếp ăn trường học, bếp công ty, nhà hàng lớn.

• Sử dụng trong mô hình bán cơm rang online, suất ăn công nghiệp, bếp trung tâm.

3. CÁCH SỬ DỤNG MÁY RANG CƠM TỰ ĐỘNG

1. Chuẩn bị cơm nguội (cơm khô vừa) và nguyên liệu.

2. Khởi động máy, làm nóng lồng rang từ 1–2 phút.

3. Cho dầu + nguyên liệu + cơm theo thứ tự vào lồng rang.

4. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp từng loại cơm rang.

5. Đóng nắp – máy tự động đảo và xào đều cơm.

6. Khi cơm vàng tơi đẹp, mở cửa xả và lấy cơm ra khay.

7. Tắt máy, để nguội và vệ sinh sạch lồng rang.

4. MẸO RANG CƠM NGON – KHÔNG BỊ NHÃO, KHÔNG BỊ CHÁY

• Dùng cơm nguội – hạt rời, không dùng cơm mới nấu còn nóng.

• Không cho quá nhiều dầu để tránh cơm bị ướt.

• Với cơm rang hải sản, nên xào chín nguyên liệu trước rồi mới cho cơm vào.

• Điều chỉnh mức nhiệt vừa phải để cơm vàng đẹp, không cháy cạnh.

• Rang xong nên trút cơm ra ngay để giữ độ tơi và tránh hấp hơi.

5. LỢI ÍCH KHI ĐẦU TƯ MÁY RANG CƠM TỰ ĐỘNG

• Tăng năng suất 3–5 lần so với rang chảo.

• Đảm bảo món ăn đồng đều chất lượng, không phụ thuộc tay nghề nhân viên.

• Giảm chi phí nhân sự, phù hợp kinh doanh dài hạn.

• Tạo hương vị rang chuẩn quán, hấp dẫn khách hàng.

• Rút ngắn thời gian chế biến, phục vụ nhanh trong giờ cao điểm.

6. MUA MÁY RANG CƠM TỰ ĐỘNG TẠI BẮC VIỆT – CHÍNH HÃNG, BỀN BỈ, GIÁ TỐT

BẮC VIỆT cung cấp nhiều mẫu máy rang cơm tự động dung tích từ nhỏ đến lớn, phù hợp từng mô hình kinh doanh: quán ăn, nhà hàng, bếp suất ăn.

• Máy chất lượng cao, vận hành êm, nhiệt ổn định.

• Chất liệu inox bền bỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm.

• Tư vấn chọn máy đúng nhu cầu – đúng công suất.

• Hỗ trợ hướng dẫn setup mô hình rang – xào thực tế.

• BẢO HÀNH 12 THÁNG – GIAO HÀNG TOÀN QUỐC – HỖ TRỢ KỸ THUẬT TRỌN ĐỜI.