Ngày nay, nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng đang tăng cao. Một trong những loại nguyên liệu được ưa chuộng là mè đen, vốn chứa nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Tuy nhiên, quá trình xay nghiền mè đen thủ công thường rất tốn công sức và thời gian. Chính vì thế, máy nghiền mè đen cối đá 50x70 ra đời như một giải pháp hoàn hảo để đáp ứng nhu cầu này.
Máy nghiền mè đen cối đá 50x70 bắt nguồn từ truyền thống lâu đời của nghề nghiền bột bằng cối đá thủ công. Trong quá khứ, người dân thường phải dùng những chiếc cối đá lớn và nhỏ để xay nghiền các loại hạt, ngũ cốc thành bột mịn. Tuy nhiên, quá trình này rất tốn sức và thời gian.
Nhờ sự phát triển của khoa học kỹ thuật, máy nghiền mè đen cối đá 50x70 đã ra đời, kết hợp giữa những ưu điểm của cối đá truyền thống và công nghệ hiện đại. Điều này giúp quá trình nghiền mè đen trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết.
Máy nghiền mè đen cối đá 50x70 hoạt động dựa trên nguyên lý nghiền bằng cối đá xoay. Bên trong máy có một cối đá bằng đá granit chất lượng cao, được thiết kế đặc biệt để nghiền các loại hạt một cách hiệu quả.
Khi máy hoạt động, cối đá sẽ quay với tốc độ cao, tạo ra lực ly tâm giúp nghiền nhỏ và trộn đều các hạt mè đen. Quá trình nghiền diễn ra từ từ, giúp giữ nguyên các dưỡng chất và hương vị tự nhiên của mè đen.
Để có được sản phẩm bột mè đen chất lượng cao, việc lựa chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Bạn nên chọn mè đen tươi, chín tự nhiên và không bị hư hỏng.
Trước khi đưa vào máy, cần phân loại và làm sạch mè đen, loại bỏ các tạp chất và hạt không đạt tiêu chuẩn. Sau đó, hạt mè đen cần được sấy khô để đảm bảo không bị mốc mẫn trong quá trình nghiền.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn cần thiết lập máy nghiền cối đá 50x70 sao cho phù hợp với mục đích sử dụng.
Thiết lập | Mô tả |
---|---|
Kích thước cối đá | Chọn cối đá có kích thước phù hợp với lượng mè đen cần nghiền. Thông thường, cối đá 50x70 cm phù hợp cho sản xuất quy mô nhỏ và vừa. |
Tốc độ quay | Sử dụng tốc độ quay hợp lý không quá nhanh cũng không quá chậm giúp cho mè được nghiền một cách mịn hơn sánh hơn.Đặc biệt sản phẩm nghiền ra không bị nóng,không làm biến đổi về dinh dưỡng cũng như chất lượng thành phẩm. |
Lượng nguyên liệu | Không nên cho quá nhiều mè đen vào cối đá một lúc để tránh hiện tượng bị tắc nghẽn hoặc quá tải máy.Đặc biệt máy trang bị 1 động cơ đảo giúp cho lượng mè luôn được đẩy xuống cối ép một lượng thích hợp. |
Sau khi nghiền xong, bột mè đen cần được đóng gói ngay lập tức để giữ được hương vị và dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng các loại bao bì chuyên dụng hoặc hũ thủy tinh để đóng gói bột mè đen.
Bột mè đen có hương vị đặc trưng, giàu dinh dưỡng và phù hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của bột mè đen trong chế biến thực phẩm:
Bột mè đen thường được sử dụng để làm bánh ngọt như bánh mì, bánh quy, bánh bông lan, và bánh muffin. Việc thêm bột mè đen vào công thức làm bánh không chỉ tạo ra màu sắc đẹp mắt mà còn tăng thêm hương vị đặc trưng và dinh dưỡng cho sản phẩm.
Công thức làm bánh sử dụng bột mè đen thường cần điều chỉnh lượng đường và chất béo để đạt được cảm giác ngon miệng và độ ẩm phù hợp.
Bột mè đen cũng có thể được sử dụng để làm kem, tạo ra một loại kem màu đen độc đáo. Kem mè đen không chỉ hấp dẫn với màu sắc khác biệt mà còn mang lại hương vị đặc trưng của mè đen.
Để làm kem mè đen, bạn có thể kết hợp bột mè đen với sữa, đường và các thành phần khác theo công thức riêng để tạo ra một loại kem thơm ngon và hấp dẫn.
Bột mè đen cũng có thể được sử dụng để làm đồ uống như cà phê mè đen, sinh tố mè đen, hoặc nước mè đen. Đồ uống từ mè đen không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho cơ thể.
Để làm đồ uống từ bột mè đen, bạn có thể kết hợp bột mè đen với nước, đường, sữa hoặc các loại gia vị khác để tạo ra đồ uống phong phú và hấp dẫn.
Trước khi mua máy nghiền mè đen cối đá 50x70, bạn cần xem xét kỹ về nhu cầu sử dụng của mình. Nếu bạn cần nghiền mè đen ở quy mô lớn, bạn cần chọn máy có công suất lớn và tốc độ nghiền cao. Ngược lại, nếu bạn chỉ cần sử dụng cho gia đình hoặc quy mô nhỏ, máy có công suất vừa đủ sẽ phù hợp hơn.
Khi chọn máy nghiền mè đen cối đá 50x70, bạn cần chú ý đến chất lượng và độ bền của máy. Máy nghiền mè đen cần được làm từ vật liệu chất lượng cao, có thiết kế chắc chắn và linh kiện bền bỉ để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của máy.
Ngoài ra, bạn cũng cần xem xét về tiện ích và tính năng của máy nghiền mè đen. Một số tính năng như điều chỉnh tốc độ quay, an toàn khi sử dụng, dễ vệ sinh sẽ giúp bạn sử dụng máy một cách thuận tiện và hiệu quả.
Cuối cùng, bạn cũng nên xem xét về thương hiệu sản xuất và giá cả của máy nghiền mè đen. Chọn máy từ những thương hiệu uy tín và có chế độ bảo hành tốt sẽ giúp bạn yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm. Đồng thời, cân nhắc kỹ về giá cả để chọn được sản phẩm phù hợp với ngân sách của mình.
Trên đây là những thông tin cơ bản về máy nghiền mè đen cối đá 50x70, quy trình nghiền mè đen, ứng dụng của bột mè đen trong chế biến thực phẩm, cách lựa chọn, sử dụng và bảo quản máy nghiền mè đen. Hi vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và cách sử dụng máy nghiền mè đen cối đá 50x70 một cách hiệu quả.
Máy nghiền mè đen cối đá 50x70
Model : 50 x 70 cm
Đường kính đá trên 50
Đường kính đá dưới 70
Chất liệu đá grannit
Nguồn điện :220V
Công suất : 1.5kw
Trọng lượng :200kg
Kích thước :80x80x120cm