1. ƯU ĐIỂM CỦA MÁY LÀM BÁNH CÁ TỰ ĐỘNG

Tự động tạo hình và nướng giúp bánh cá chín đều, vàng đẹp, độ giòn – xốp chuẩn vị.

Khuôn chống dính cao cấp, giúp lấy bánh dễ dàng, không cháy khét, không bết dính.

Tốc độ nướng nhanh, cho ra nhiều bánh liên tục trong thời gian ngắn.

Điều chỉnh nhiệt độ chính xác, phù hợp các loại nhân: đậu đỏ, socola, phô mai, trứng muối…

Thiết kế inox bền bỉ, vận hành êm, dễ sử dụng cho mọi nhân viên.

Máy hoạt động ổn định, phù hợp cả quán nhỏ lẫn mô hình kinh doanh lớn.

2. CÔNG DỤNG CỦA MÁY LÀM BÁNH CÁ TỰ ĐỘNG

Nướng bánh cá Nhật (Taiyaki) thơm ngon, chuẩn form đẹp.

Phù hợp làm bánh cá nhân ngọt – mặn cho: trà sữa, đồ ăn vặt, tiệm bánh mini.

Đảm bảo bánh chín đều từ ngoài vào trong, không sống bột, không cháy cạnh.

Tăng tốc quá trình làm bánh, đặc biệt khi phục vụ khách đông.

Ứng dụng cho nhiều mô hình: quán ăn vặt, xe đẩy, quầy khu ẩm thực, siêu thị, trung tâm thương mại.

3. CÁCH SỬ DỤNG MÁY LÀM BÁNH CÁ TỰ ĐỘNG

Làm nóng khuôn ở nhiệt độ tiêu chuẩn trước khi nướng.

Quét một lớp dầu mỏng nếu cần để tăng độ giòn và hạn chế dính.

Đổ bột vào khuôn, thêm nhân theo lượng mong muốn.

Đóng nắp (hoặc để máy tự nướng tùy model).

Chờ máy báo hoàn thành, lấy bánh ra bằng kẹp hoặc găng tay cách nhiệt.

Vệ sinh khuôn và mặt máy sau mỗi ca làm việc để tăng độ bền.

4. MẸO NƯỚNG BÁNH CÁ NGON BẰNG MÁY TỰ ĐỘNG

Sử dụng bột pha đúng tỷ lệ, giúp bánh nở đều, xốp mềm.

Không đổ đầy khuôn bột để bánh không tràn và giữ form sắc nét.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp từng loại nhân để không bị khét.

Dùng nhân đặc – mịn giúp bánh không bị rách khi lấy ra.

Lật bánh nhẹ nhàng hoặc để máy nướng tự động hoàn tất chu trình.

5. LỢI ÍCH KHI TRANG BỊ MÁY LÀM BÁNH CÁ TỰ ĐỘNG

Tăng năng suất gấp 2–3 lần so với nướng thủ công.

Giảm tải cho nhân viên – không cần đứng canh lửa liên tục.

Bánh ra đúng form – đúng chất lượng giữa các mẻ, hạn chế sai lệch.

Tăng tốc độ phục vụ, đặc biệt giờ cao điểm tại quán.

Tối ưu chi phí lâu dài nhờ máy bền, ít hỏng, tiết kiệm điện.

Hấp dẫn khách hàng hơn nhờ bánh đẹp – thơm – nóng giòn mỗi mẻ.

6. MUA MÁY LÀM BÁNH CÁ TỰ ĐỘNG Ở ĐÂU UY TÍN?

BẮC VIỆT – đơn vị cung cấp thiết bị làm bánh và bếp công nghiệp chuyên nghiệp:

Đa dạng mẫu máy: nhiều khuôn, tự động – bán tự động, giá tốt – chất lượng cao.

Tư vấn chọn máy theo mô hình kinh doanh: quán ăn vặt, trà sữa, xe đẩy, tiệm bánh…

Hỗ trợ trọn gói setup quầy bánh cá, cung cấp thêm combo thiết bị nướng – ép – trộn bột.

Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi, giao hàng toàn quốc siêu nhanh.

BẢO HÀNH 12 THÁNG – GIAO HÀNG TOÀN QUỐC 

Hệ thống cửa hàng BẮC VIỆT
Kho: Số nhà 21 ngõ 84 Nguyễn Thời Trung – Thạch Bàn – Long Biên
Văn phòng: Số nhà 104 dãy 3 ngõ 153 Dương Văn Bé – Vĩnh Tuy – Hai Bà Trưng – Hà Nội
Website: sieuthithietbinhahang.vn
Hotline/Zalo: 0936.117.058