Bạn chưa có tài khoản? Tạo tài khoản mới
Lượt xem: 432
Bếp chiên rán phẳng là loại bếp được ưa chuộng trên thị trường, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ và biết sử dụng nó. Hôm nay Siêu thị thiết bị nhà hàng sẽ hướng dẫn bạn sử dụng bếp chiên rán phẳng cao cấp đúng cách và an toàn.
1. Giới thiệu về bếp chiên rán phẳng cao cấp
Bếp chiên phẳng là loại bếp Âu dùng để chiên, rán, nướng các loại thực phẩm khác nhau như: Trứng, bò bít tết, khoai tây, cá chiên… Điểm đặc biệt của bếp chiên phẳng cao cấp so với những bếp thông thường khác là nó không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ nên thực phẩm chiên sẽ không bị ngấy.
Mặt khác, bếp được làm từ inox 304 dày, hạn chế gỉ, độ bền cao, sáng bóng và đẹp mắt. Thiết kế thành chắn 3 phía để tránh làm rơi rớt thực phẩm trong quá trình chiên
Trước tiên, bạn cần chọn vị trí đặt bếp phù hợp. Vị trí đặt bếp chiên phải bằng phẳng, hạn chế xê dịch bếp. Bạn nên lưu ý không nên đặt bếp ở nơi có độ ẩm cao hoặc không gian kín.
2.2 Quá trình sử dụng bếp chiên rán phẳng cao cấp
Tiến hành đổ lượng dầu vừa phải vào bình chứa dầu, lưu ý không đổ ít quá hoặc nhiều quá. Vì khi cho ít dầu mỡ sẽ khiến cảm biến thanh nhiệt bị cháy, còn nếu nhiều quá thì dầu mỡ sẽ bắn lên gây ảnh hưởng đến người sử dụng.
Tiếp theo, đối với loại bếp điện, bạn nên chọn nguồn điện áp phù hợp, bởi nếu sử dụng mức điệp áp quá thấp hay quá cao trong nhiều ngày sẽ làm cho thiết bị dễ cháy, nhanh hỏng hơn.
Sau khi kết nối nguồn điện, bạn hãy cài đặt mức nhiệt với núm vặn trên thân bếp. Tùy loại đồ chiên mà điều chỉnh cho phù hợp (thường sẽ khoảng 100 – 150 độ C).
Chờ 1 -2 phút để dầu sôi rồi cho thực phẩm vào chiên. Sau khi thực phẩm đạt độ chín mong muốn, bạn tắt bếp rồi lấy thực phẩm ra
Khi sử dụng xong bếp, bạn rút nguồn điện hoặc khóa gas. Sau đó để bếp hết nóng rồi tiến hành vệ sinh bếp bằng nước lau bếp chuyên dụng và giẻ lau. Lưu ý không sử dụng cọ vì sẽ làm xước mặt bếp.
Để sử dụng bếp chiên phẳng đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên lưu ý một vài điểm sau: