Bạn chưa có tài khoản? Tạo tài khoản mới
Lượt xem: 3
Kẹo lạc (còn gọi là kẹo đậu phộng) là món ăn truyền thống quen thuộc của người Việt, có vị ngọt bùi, giòn tan và rất được ưa chuộng trong dịp lễ Tết.
Trước đây, quá trình làm kẹo lạc thủ công tốn nhiều thời gian, phải đảo bằng tay, khó kiểm soát nhiệt. Ngày nay, với máy làm kẹo lạc tự động, người sản xuất có thể:
Tiết kiệm công sức, thời gian
Kẹo chín đều, không cháy khét
Giữ màu vàng đẹp tự nhiên của đường
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

| Nguyên liệu | Khối lượng (cho 1 mẻ 5 kg) | Ghi chú |
|---|---|---|
| Lạc (đậu phộng) | 3 kg | Rang chín, bóc vỏ, để nguội |
| Đường kính | 1,5 kg | Có thể thay bằng đường vàng để kẹo thơm hơn |
| Mạch nha | 0,5 kg | Giúp kẹo dẻo, không bị cứng |
| Gừng tươi (tùy chọn) | 30g | Tạo mùi thơm nhẹ |
| Mè trắng (vừng) | 100g | Rắc lên mặt kẹo cho đẹp mắt |
Hóa đơn
Bảo hành
Bán hàng trực tuyến
Hỏi đáp
Tin tức & Sự kiện
Khuyến mại
Theo dõi đơn hàng