Bạn chưa có tài khoản? Tạo tài khoản mới
Lượt xem: 17
Lò nướng 1 tầng 2 khay là thiết bị được sử dụng rộng rãi trong các tiệm bánh, quán ăn, nhà hàng và cả gia đình có nhu cầu nướng thực phẩm số lượng vừa phải. Để thiết bị hoạt động bền bỉ, tiết kiệm điện và cho ra mẻ nướng ngon, bạn cần biết cách sử dụng đúng kỹ thuật. Bài viết dưới đây hướng dẫn chi tiết giúp bạn khai thác tối đa hiệu quả của lò nướng.

Lò nướng 1 tầng 2 khay là loại lò nướng công nghiệp có một khoang nướng nhưng chứa được hai khay kích thước tiêu chuẩn (thường 40×60 cm). Dòng lò này phù hợp cho:
Tiệm bánh nhỏ – vừa
Quán ăn, quán pizza, tiệm đồ nướng
Bếp gia đình muốn nướng số lượng nhiều
Ưu điểm nổi bật:
Dễ sử dụng
Tiết kiệm điện
Nướng chín đều
Giá thành hợp lý
Sử dụng đúng cách giúp bạn nhận được tối đa lợi ích:
Lò có hệ thống nhiệt ổn định, giúp bánh và thực phẩm lên màu đẹp.
Hai khay cho phép nướng 2 mẻ cùng lúc, tăng năng suất gấp đôi.
Hệ thống cách nhiệt tốt, giảm thất thoát nhiệt.
Lò chất lượng có thể hoạt động liên tục nhiều giờ mà không hỏng hóc.
Đặt lò ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Kiểm tra nguồn điện ổn định.
Làm nóng lò (preheat) 10–15 phút trước khi cho thực phẩm vào.
Không đặt khay quá sát nhau để lưu thông nhiệt tốt.
Tùy món nướng mà cài đặt:
| Món nướng | Nhiệt độ lý tưởng | Thời gian |
|---|---|---|
| Bánh mì | 180–200°C | 12–15 phút |
| Bánh bông lan | 150–170°C | 35–45 phút |
| Pizza | 220–250°C | 7–10 phút |
| Thịt gà, thịt heo | 180–200°C | 20–40 phút |
Hóa đơn
Bảo hành
Bán hàng trực tuyến
Hỏi đáp
Tin tức & Sự kiện
Khuyến mại
Theo dõi đơn hàng