facebook
DANH MỤC SẢN PHẨM

Cách Nấu Trân Châu Ngon Tại Nhà – Bí Quyết Dẻo Ngon Như Ngoài Tiệm

Lượt xem: 14

Trân châu là nguyên liệu “linh hồn” trong nhiều loại đồ uống như trà sữa, sữa tươi trân châu đường đen, yaourt, hay thậm chí là topping trong chè. Những viên trân châu tròn bóng, dẻo dai, thơm vị đường nâu luôn khiến người thưởng thức phải mê mẩn.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu trân châu đúng chuẩn, để trân châu không bị cứng khi nguội, không bị nát hay dính cục khi nấu. Đặc biệt, nếu bạn kinh doanh trà sữa hay đồ uống, việc sử dụng nồi nấu trân châu chuyên dụng sẽ là yếu tố then chốt giúp tiết kiệm thời gian, giữ chất lượng ổn định và tăng hiệu suất phục vụ.

Hãy cùng khám phá hướng dẫn chi tiết cách nấu trân châu dẻo ngon, dễ thực hiện tại nhà hoặc trong mô hình kinh doanh quán nhỏ!

1. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

  • Trân châu khô (loại trân châu đen truyền thống hoặc các loại màu vị khác)

  • Nước lọc tinh khiết

  • Đường nâu hoặc đường thốt nốt (tùy khẩu vị)

Dụng cụ cần có:

  • Nồi nấu trân châu (có thể dùng nồi thường, nhưng nếu có điều kiện nên đầu tư nồi chuyên dụng)

  • Rây lọc hoặc vá lưới

  • Thau nước đá

  • Muỗng lớn hoặc phới khuấy

2. Cách Nấu Trân Châu Ngon – Dẻo Mềm Chuẩn Vị

Bước 1: Đun sôi nước

Cho vào nồi nấu trân châu khoảng 1 lít nước cho mỗi 100g trân châu khô (tỷ lệ lý tưởng là 10:1). Nước nhiều sẽ giúp trân châu có không gian để nở đều và không bị dính nhau.

@Copyright 2025. Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng.
Top
Hỗ trợ online
Máy Bàn: 0243.999.5333