Tổng hợp các dòng máy cán bột hiện nay
Nếu bạn có ý định kinh doanh một tiệm bánh mỳ hay các loại bánh ngọt giống nó thì cần chuẩn bị nhiều thứ khác nhau. Và máy cán bột bánh mì là một trong những thiết bị không thể thiếu. Vậy bạn biết gì về sản phẩm này. Hãy cùng tìm hiểu xem máy cán bột bánh mỳ có...
Tiêu chí khi chọn mua tủ lạnh công nghiệp
Tủ lạnh công nghiệp là một trong những thiết bị nhà bếp đắc lực nhất tại các quán ăn, nhà hàng hay khách sạn. Với vai trò giữ thực phẩm ở nhiệt độ thấp, tủ lạnh giúp hạn chế được sự sinh sôi của vi khuẩn, giúp thực phẩm được bảo quản một cách an toàn hơn....
MÁY TRỘN BỘT BH 20- SỰ LỰA CHỌN TINH TẾ CỦA THỢ LÀM BÁNH
Việc làm bánh sẽ trở lên dễ dàng hơn nếu bạn sở hữu riêng cho mình chiếc máy trộn bột BH20. Bạn sẽ chả phải làm gì nhiều , chỉ việc nhìn e nó làm ra những cục bột mịn được nhào đều.Bắc Việt sẽ cho bạn đọc thấy được những thuận lợi khi có trong tay em máy này
NHÀO BỘT ĐÚNG KỸ THUẬT VỚI MÁY TRỘN BỘT CHUYÊN DỤNG
Với các chuyên gia bếp bánh, bột được nhồi hiệu quả nhất đó là khi được nhào bằng tay. Thao tác này giúp kích thích sự phát triển của gluten và giúp phân phối đồng đều các chất khí do men sinh ra. Từ đó, bột được lên men chuẩn hơn.Chính vì lý do đó, các bếp bánh...
Các loại bếp hầm công nghiệp đang được ưa chuộng sử dụng hiện nay
Bếp hầm công nghiệp – một trong những thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn. Nhờ có thiết bị này mà việc nấu nướng trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Cùng máy thực phẩm Bắc Việt cùng nhau tìm hiểu về các loại bếp trên thị trường. Cũng như cách...
MÁY CƯA XƯƠNG LOẠI TỐT GIÁ HẠT RẺ Ở ĐÂU?
Máy cưa xương J310 là thiết bị không thể thiếu trong các nhà bếp và các xưởng chế biến thực phẩm, máy cưa xương không chỉ cưa xương mà còn có thể dùng để cưa, cắt các loại thịt, cá đông lạnh.Máy cưa xương có đặc điểm cắt lát mịn, hiệu quả,...
Hướng dẫn sử dụng bếp âu an toàn đúng cách.
Bếp Âu là dòng bếp công nghiệp tích hợp nhiều học gas và kiềng bếp trên một mặt phẳng khung bếp, giúp chế biến nhanh gọn, tiết kiệm. Đây là dòng bếp được sản xuất để chế biến các món Âu như: súp, chiên áp chảo,… Bếp Âu công nghiệp được đánh giá cao về...
MÁY THÁI THỊT TƯƠI SỐNG MINI THAY DAO SỰ SÁNG TẠO DÀNH CHO GIA ĐÌNH
Cũng giống như các dòng máy thái thịt tươi sống loại thay được dao như QX250,DQ7...tuy nhiên dòng máy thái thịt tươi sống loại mini này có ưu điểm vô cùng đặc biệt nhỏ gọn,năng suất phù hợp đặc biệt giá thành cực hợp lý.Chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu cấu tạo cũng như...